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2018年8月17日—忠孝新生站旁細緻柔和的法式甜點店:穿石CHANTEZPâtisserie...想買味道輕柔可是手法細膩的生日蛋糕時,在穿石也總能讓人找到安心的口味。
濟南路上白淨的法式甜點店-CHANTEZ Pâtisserie 穿石,外圍還有著讓人放鬆心情的綠樹,簡潔美麗的環境氛圍,輕柔細膩的甜點。無論是精心製作的法式甜點千層,又或是充滿大人個性的小塔、常溫蛋糕,還是潔白如細雪的鮮奶油蛋糕,讓繁雜思緒跟著蛋糕一起化開,昇華後的,留下喜悅感。這也難怪,每每來到忠孝新生站,想吃甜點又或是和朋友敘舊,總會想起穿石。
CHANTEZ Pâtisserie 穿石 甜點店已搬家至台北市中山區中山北路二段183巷4-1號
近中山國小站,營業時間:12:00-19:00(Google Map[1])
以下文章為搬家前的舊址:
忠孝新生站旁細緻柔和的法式甜點店:穿石 CHANTEZ Pâtisserie
從以前在民生社區小小的工作室 Project 25時,就知道小紅的甜點了。還記得當時的我總驚訝於她能把我平時不太喜歡的椰子絲,融入在法式甜點中,而且結合的很好,現在會喜歡上椰子類的甜點,我想就是從那時開始的吧!
之後,民生社區的Project 25改到了濟南路上的CHANTEZ Pâtisserie 穿石,總是見到小小身子,一個人在店裡忙進忙出的她,多了好多新夥伴們。而品牌形象更成熟,不僅是穿石,也多了松江南京上的Café FLOW[2]。從小家碧玉感到現在的亮麗卻又保有著當時的柔和,不變的是那種另人安心的感受,每每在附近想不到要去哪吃或是想找個地方歇息時,我總會想起他們。
簡潔的設計呈現出專業的形象外,也將最美的視覺留給了甜點,每個甜點一上桌都將綻放光芒(原本穿石後方的空間已改裝成為廚房空間)。
(此篇為合作/我本身在這次合作前其實自費不少次到穿石與Café FLOW[3]吃甜點)
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