鹽水農會推出手工日曬意麵及帥哥番茄果乾 | 動物用藥查詢網
![鹽水農會推出手工日曬意麵及帥哥番茄果乾](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2022年8月22日—鹽水區農會也針對在地特色推出了伴手禮『鹽水手工日曬意麵&鹽地帥哥...但把它做成果乾,個人也滿愛的,只要到農會超市有看到,我也都會買上幾包。
![鹽水農會推出手工日曬意麵及帥哥番茄果乾](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
台南的名產和特色美食你們能夠說出幾個呢?在每次活動的特展中都會發現台南每一個地區都有不一樣的東西,而說到鹽水你們會想到什麼呢?蜂炮、燈節和鹽水意麵,我想這三個是許多人對於鹽水的印象。但你們知道嗎?鹽水區農會也針對在地特色推出了伴手禮『鹽水手工日曬意麵&鹽地帥哥番茄果乾』,有鹽水意麵、鹽水意麵送禮禮盒、鹽水鹽地帥哥番茄果乾,而且這兩樣小編在2年前就已經吃過了,而且也一直是小編居家必備的零嘴和食糧。
『鹽水手工意麵($115/盒)』 這盒鹽水手工意麵是裸妝的,裏頭是兩個塑膠袋裝的,重量在670+-10公克,約14份麵體。因為使用日曬的方式風乾,所以可以在涼爽的常溫下保存約一年,不是因為添加了防腐劑,所以才能夠長期存放。鹽水意麵也強調台灣製作,也投保1000萬產品責任險。 因為不含防腐劑和化學色素,所以小編才會很放心的讓樂多吃,直接當晚餐,有時比較晚肚子餓當消夜,而且烹煮很簡單,只需要幾分鐘的時間,小編都會特別拌上雞油或豬油,讓麵體有味道和濕潤感,再加點蔬菜就能果腹。
另外這三個是『雙麵肉燥罐頭組』、『鹽水日曬意麵』和『鹽水鹽地帥哥番茄果乾』,是鹽水的特色伴手禮,也是鹽水區農會推出的。就個人來說我比較喜歡這一版,因為在包裝設計上比較年輕、也比較有質感,就算自己要吃還是要送給親友幫小禮物或伴手禮都很體面大方,而且還附提袋。
『鹽水日曬意麵($195/袋)』 小編只要到鹽水都會在當地來碗鹽水意麵,也都會帶乾的回家庫存,肚子餓的時候就能夠派上用場,尤其是現在疫情期間,在家時間也多了,當然要來些糧食存糧。但我想很多人都吃過鹽水意麵,但你們知道鹽水意麵怎麼來的嗎?這要說到鄭成功時代,當時鄭成功的福州伙頭兵在台南鹽水製作麵食,所以稱為鹽水意麵,當然也有人稱為福州意麵,製作方式其實很天然很簡單,鹽水意麵完全沒有加水,是使用鴨蛋取代水份,利用日曬乾燥代替防腐劑的添加,所以很天然。 這款日曬意麵麵條比較特別,不是纖細麵條,是寬版的。『鹽...
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