【7M+】副食品各種肉泥雞肉 魚肉 豬肉 牛肉泥 | 動物用藥查詢網
![【7M+】副食品各種肉泥雞肉 魚肉 豬肉 牛肉泥](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
入門建議選用雞胸肉,油脂較少,寶寶腸胃比較不會不適應,水滾後把雞肉丟入鍋裡煮...所有肉泥裡我比較愛吃豬肉和牛肉泥(ㄜ~不過阿木的口味不代表阿爐的口味就是了)。
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【7M7D】阿爐人生的開葷日。
是說阿爐的老杯老木都是"人生無肉不歡"的奉行者,要不是隨著年紀大了解到吃青菜的重要性,以前可是很不愛吃菜的~ 所以就找了一天良辰吉時,也要讓阿爐知道肉肉的美好(咦~?)
寶寶何時可以吃肉? 由於動物性蛋白質過敏的可能性較高,一般是說6-7M再開始為佳,健兒門診時小兒科醫師說6M可以先吃蛋黃,若沒問題就可以吃肉;至於保守派的保母則建議我先從安全的雞肉開始,蛋黃要10M再吃 (但我8M就給阿爐吃蛋黃了~)。
嘗試的順序建議是從雞肉開始,白肉魚(雕魚、虱目魚、鱸魚等),約8-9個月之後再吃豬肉、牛肉這樣,至於帶殼的海鮮保險點最好是1歲後再吃(這個我尚未嘗試)。至於我用來做副食品的工具可以看看這裡介紹→ 副食品工具整理:做冰磚的雜物群[1]
所以阿爐的開葷日選擇的是雞肉。
【雞肉泥】
入門建議選用雞胸肉,油脂較少,寶寶腸胃比較不會不適應,水滾後把雞肉丟入鍋裡煮熟,之後加另加水打製即可。
第一次做的是胡蘿蔔雞肉泥。肉泥的調味我傾向簡單化,實在是阿爐其他的配菜都已經太複雜,這肉就單純些吧~
肉泥即使用調理機打也無法像蔬菜類一樣綿密,阿爐一開始吃不太適應,肉泥混著米泥吃也常有把肉吐吃來的情形,不過後來就好多了,現在(10M)看到剛打好的肉泥還會像小狗一樣撲上來討食。
雞肉泥的味道我覺得蠻淡的,我加過搭配的其他食材:玉米+雞肉;洋蔥+雞肉;蕃茄+雞肉。所有肉泥裡我比較愛吃豬肉和牛肉泥(ㄜ~不過阿木的口味不代表阿爐的口味就是了)。
【魚肉泥】
紅肉魚(除了鮭魚外)比較容易過敏,所以可以先從白肉魚開始,我試過鯛魚、虱目魚、鱸魚,鱈魚雖然也是白肉,但這種大型魚較容易有重金屬殘留的問題,此外據說鱈魚反而是致敏可能較高的...
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