鈣流光還傷腎!譚敦慈:不想吃壞血管別再買這3種食材 | 動物用藥查詢網
![鈣流光還傷腎!譚敦慈:不想吃壞血管別再買這3種食材](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2019年11月13日—這樣聽起來磷酸鹽似乎是很毒的物質,但林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出,天然食物的磷酸鹽對一般人沒有傷害,一般食品為了保水、保色、增 ...
![鈣流光還傷腎!譚敦慈:不想吃壞血管別再買這3種食材](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
這樣聽起來磷酸鹽似乎是很毒的物質,但林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈指出,天然食物的磷酸鹽對一般人沒有傷害,一般食品為了保水、保色、增稠、防腐等作用,會依法適量添加,但不肖業者就可能會在肉類或海鮮中泡水添加,讓食材更具賣相。
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示,依法磷酸鹽只能限量加在加工食品中,新鮮肉品禁止添加。不肖業者添加主要是為了保水就能增加重量,或是為了呈現好看的顏色,但是添加磷酸鹽吃過量,可能造成高血磷症,可能造成血管鈣化、心血管疾病與增加死亡率。
譚敦慈:有這3種情況的肉類、海鮮不要買!
顏色過於鮮豔 水滴得比較快 汆燙後嚴重縮水 添加物磷人體吸收率達9成,吃多小心鈣流失顏宗海表示,其實天然食材裡都含有機磷或植物磷,而添加物的磷則是無機磷,但天然食材的磷只有一半被人體吸收,添加磷則達九成以上,這是加工食品的不利因素。至於腎功能不好的人,還是應該吃肉類等營養食物,而磷的部份可以搭配磷結合劑,降低磷對身體的影響。
譚敦慈也提醒,磷與鈣結合會把鈣帶出體外,對小孩發育成長有負面影響。以前林杰樑醫師就曾碰到一個案例,有次一位阿嬤帶著金孫就醫,已經讀國中的金孫身高只有一百四十幾公分,一問之下原來金孫愛吃加工肉品,正餐不太吃,阿嬤疼金孫就沒管,經過抽血檢驗發現磷含量已接近上限,雖然睡眠、飲食、基因、運動都有影響,但金孫在停吃加工品一年後,身高真的有增加了。
避免磷酸鹽添加物:譚敦慈教你6招防毒磷酸鹽可能加速腎臟傷害、或造成鈣流失、心血管疾病。避免小心吃進過多的磷而不自知,不論是否有慢性腎臟病,還是建議好好控制每天的磷攝取量,以避免高血磷對健康造成的危害。
...8大類高磷食物最傷腎!控制血磷減緩腎功能衰退,跟著醫師 ... | 動物用藥查詢網
鈣流光還傷腎!譚敦慈:不想吃壞血管別再買這3種食材 | 動物用藥查詢網
這樣吃,最營養!血磷達標好健康! | 動物用藥查詢網
高血磷的飲食衛教 | 動物用藥查詢網
食物含磷量參考 | 動物用藥查詢網
磷酸鹽讓你提早初老報到! 作者 | 動物用藥查詢網
洗腎病患飲食控制原則 | 動物用藥查詢網
高磷食物有哪些?適合限磷飲食的對象 | 動物用藥查詢網
高磷食物吃不夠?磷酸鹽類添加物擬鬆綁 | 動物用藥查詢網
認識食物中的磷酸鹽 | 動物用藥查詢網
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
瑯德泛酸鈣 D-CALCIUM PANTOTHENATE
瑯德泛酸鈣有哪些副作用?由HWARDYINGCO.,LTD.製造的瑯德泛酸鈣是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「瑯德...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
那立克酸鈉 NALIDIXIC ACID SODIUM SALT
那立克酸鈉有哪些副作用?由製造的那立克酸鈉是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「那立克酸鈉」動物用藥資...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
益克鈉 EKTENA
益克鈉有哪些副作用?由天穗製藥有限公司製造的益克鈉是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「益克鈉」動物用...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
美牠肥-肉雞前期專用 BETAVITE POULTRY PREMIX-BROILER STARTER
美牠肥-肉雞前期專用有哪些副作用?由GETZBVOS&CO.,INC.製造的美牠肥-肉雞前期專用是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
待美嘧唑-磷酸鹽
待美嘧唑-磷酸鹽有哪些副作用?由製造的待美嘧唑-磷酸鹽是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「待美嘧唑-...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
喜鈣磷 HIPRACAL-FM
喜鈣磷有哪些副作用?由製造的喜鈣磷是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「喜鈣磷」動物用藥資訊:動物用藥...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
百疾膠囊
百疾膠囊有哪些副作用?由C.M.E.&CHEMICALPHARMACEUTICALIND.CO.製造的百疾膠囊是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
卡爾歐黑姆全生酸鈣四五% CALCIUM PANTOTHENATE FEED GRADE 45%
卡爾歐黑姆全生酸鈣四五%有哪些副作用?由TONGSINGCHEMICALCO.,LTD.製造的卡爾歐黑姆全生酸鈣四五%是治療什麼的?藥品成...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
鈣磷精 CAL-NEO-P
鈣磷精有哪些副作用?由ARTHUR&JOSEPHINELAIS`CORPORATION製造的鈣磷精是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
高級磷酸鈣D
高級磷酸鈣D有哪些副作用?由WONDERPHARMACEUTICALCO.,LTD.製造的高級磷酸鈣D是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
鹽酸多磷 PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE
鹽酸多磷有哪些副作用?由HWARDYINGCO.,LTD.製造的鹽酸多磷是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「鹽酸...