支持「有機轉型期」作物 | 動物用藥查詢網
![支持「有機轉型期」作物](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2020年3月18日—轉型期的用意在於,轉作有機的農地過往可能施用過農藥、除草劑、化學肥料,土壤仍殘留相關物質,透過轉型期可以讓土壤慢慢恢復淨化。一般消費者可能會擔心 ...
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有機轉型期蔬果與有機蔬果在栽種方式並無不同,同樣安全無毒、營養價值豐富。採購有機轉型期蔬果,就是讓有機農業更蓬勃的具體行動!
近年來,不少縣市推動學校營養午餐吃有機蔬菜。曾經發生少數學校拒收「有機轉型期」蔬菜,認為這不是「有機」。一般消費者對有機轉型期作物的購買意願,也相對低於有機農作物。其實有機轉型期蔬果跟有機蔬果在栽培手法上沒有太大差異,同樣未使用農藥、化肥,也都通過驗證。兩者的差別來自於法規上的要求,每一位申請有機驗證的農友都須經過兩年或三年的有機轉型期,才能取得正式的有機驗證。
有機轉型期功能 化土壤、摸索技術「有機轉型期農作物的安心程度,等同於有機農作物。」慈心有機農業發展基金會執行長蘇慕容說。根據有機法規規定,農友申請轉作有機時,種植方式跟檢驗要求就要符合有機法規要求。有機驗證機構的查驗員會先到農場訪視,水、土壤等項目都符合規定後,開始進入轉作有機轉型期。依有機法規定蔬菜、水稻等短期作物須經兩年的持續驗證程序才能稱為有機農作物,長期作物的果樹則要三年或三年以上的時間。
▲有機轉型期的農友好比有機農業的潛力股,但必須經過重重考驗,才能成功走穩有機之路。
蘇慕容解釋,有機轉型期的機制並非台灣獨有,美國、歐盟、日本等國家也都有類似的轉型期規定。轉型期的用意在於,轉作有機的農地過往可能施用過農藥、除草劑、化學肥料,土壤仍殘留相關物質,透過轉型期可以讓土壤慢慢恢復淨化。一般消費者可能會擔心在轉型期過程,土壤仍殘留相關物質。不過專家表示,並非土壤殘留物都會被作物吸收。轉型期間,除了耕作方式需符合有機施作,農產品也會經過殘留檢驗未檢出農藥,才能上架。
有機轉型期除了讓土壤休養生息,也是...
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