化療掉髮怎麼辦?得乳癌不能吃什麼?小心這3種食物復健運動 ... | 動物用藥查詢網
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乳癌患者在接受手術、化療等治療後,會出現各種副作用,容易導致疲倦、噁心、胃口差,使人消瘦,因此術後照護很重要,除了妥善顧好傷口,日常飲食及術後復健也不能馬虎。
乳癌患者飲食怎麼吃?
乳癌治療照護首重均衡飲食,攝取高蛋白質(如豆、魚、蛋、肉類)、高熱量的食物,幫助傷口痊癒;多吃蔬菜,可以減少其他高熱量食物的攝取,蔬菜推薦可以選擇菇類、海藻類、十字花科類(高麗菜、花椰菜、橄欖菜);在調味時,也可多利用辛香料,像蔥、洋蔥、大蒜、韭菜等,不僅好吃,還能增加蔬菜攝取量。
此外,各式藻類如海帶、昆布等,很適合乳癌患者攝取,每周至少吃2、3 次。
這類乳癌患者宜適量攝取豆類
對荷爾蒙受體陽性的乳癌患者來說,適量攝取豆類,例如每天一杯豆漿300cc,或是一餐吃一點豆製品是好的,因為豆類含有大豆異黃酮,它是類雌激素,吃進去會與真正的雌激素競爭,間接抑制雌激素對這些接受器的刺激,但仍不宜吃過量。
乳癌患者不宜吃哪些食物? 1.高油脂飲食
會增加乳癌的發生率,對於曾經得過乳癌的人,建議減少1/3油脂攝取。
2.動物性蛋白質
會提高罹患很多癌症的風險,如大魚大肉、紅肉,尤其是加工肉製品,要預防任何癌症都應少吃。在三餐的蛋白質攝取上,建議可採一餐吃豆製品,下一餐吃動物性蛋白質,另一餐則隨意。
3.蜂王乳
含有動物性雌激素,曾經得過癌症或是荷爾蒙受體陽性的乳癌患者,對於所有含動物性雌激素的營養補充品,建議盡量都不要吃。至於常常被和蜂王乳聯想在一起的蜂蜜是安全的。
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