麵包第40期全修班+蛋糕西點第47期全修班 | 動物用藥查詢網
![麵包第40期全修班+蛋糕西點第47期全修班](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2017年11月18日—真的非常推薦這個課程,明年開始雖然學費變成68000但是會在新的大樓上課,...話說若我上完麵包會很想再上西點,穀研所的西點班聽說每次一開放報名, ...
![麵包第40期全修班+蛋糕西點第47期全修班](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
學習永遠不算晚~今年快結束前送給自己的禮物就是好好的去拜師學藝(?)一直以來對於烘焙都很有興趣,從小因為媽媽的關係,從簡單的烤餅乾開始到能自己玩蛋糕。在澳洲時因為住在鄉下,想吃什麼都需要自己把它變出來,從一般的料理到各國料理以及家鄉味菠蘿麵包、千層蛋糕、起酥蛋糕、芝麻酥餅等等,讓我有了更多的求知慾,才會真的下定決心報名上課,但報名前猶豫很久,到底要報名十週的西點班還是麵包班呢?最後壓倒我的最後一根稻草是,我回想了這些自己玩來玩去的蛋糕、麵包經驗後發現,上網能找到許多的蛋糕食譜,按照食譜就能做得出大概像樣的東西,但麵包不一樣,我自己再怎麼研究,做出來的麵包就是少了點什麼,也因為對於麵包的知識不夠,不能好好的玩麵包,也不喜歡總是依靠麵包機打麵糰出來玩,考慮了兩天後就上網報名了。
中華穀類食品工業研究所(好饒舌)是我到處打聽後,以及同事的學長有報名過麵包和西點班,覺得他的麵包教得非常好,理論方面一點也不含糊,若是西點和麵包要選,只有一份報名費的話建議先報名麵包,所以我也就因此被推入坑了!畢竟是十週的課程,最頭痛的就是工作怎麼辦,本來打算提離職,上完課後再找工作,沒想到運氣很好的,主管讓我留職停薪三個月來上課(痛哭流涕)我也能放心地好好專心上課拉!!!
上課地點有點偏遠,在八仙樂園再過去一點點的山腰上,每天0750校車會在關渡捷運站接大家到學校,1700準時從學校開車回關渡站,全班40幾位,大家都來自不同地方,年齡分佈很廣,從21歲至60幾歲,有完全沒碰過麵包的超新手,也有早已考過乙級並在業界打滾過5年的同學,上課也從最基本的吐司開始把根基打穩。有時太早到關渡站我們會做紅22到八仙樂園,再走路上山,沿路的小徑蠻美的~提早結束打掃完我們也會走下山或是請同學送我們到公車站。
第一二週上了麵包概論以及熟悉麵包作法,做了許多材料多寡、發酵時間長短對於成品的影響以及扎實的訓練基本、變化吐司的做法,我非常喜歡實驗這部分,是自己一直很想做但礙於時間以及金錢的關係,遲遲沒有好好的去實驗他,沒想到上課第一週就幫我完成了這個願望~老師除了用機器打麵糰外也用手做麵包,讓我們去比較各種做法做出...
111 (2022) 年度訓練費用調整公告 | 動物用藥查詢網
中華穀類食品工業技術研究所 | 動物用藥查詢網
國內訂購 | 動物用藥查詢網
報名辦法 | 動物用藥查詢網
本所簡介 | 動物用藥查詢網
烘焙課程內容 | 動物用藥查詢網
西點蛋糕全修班 | 動物用藥查詢網
課程行事曆 | 動物用藥查詢網
麵包全修班 | 動物用藥查詢網
麵包第40期全修班+蛋糕西點第47期全修班 | 動物用藥查詢網
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
高效黴素注 CPT-B12 INJ
高效黴素注有哪些副作用?由LIANHWAPHARMACEUTICALCO.LTD製造的高效黴素注是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳...