全家為何獨賣「嘉明」味道牛奶?鮮乳坊2部超商擒王創精品酪農 | 動物用藥查詢網
2022年1月22日—鮮乳坊希望在全家上架的產品,是小瓶裝的嘉明鮮乳,因為已經先透過群眾集資打開知名度,全家看到了這支產品的潛力,雙方順利談定合作。
郭哲佑開發通路,採取的是「擒賊先擒王」策略。
進軍任何一種通路,他都先找有指標性的龍頭,比方說,超市通路;他第一個去找微風超市,而茶飲品牌,他第一個談的是天仁茗茶。
除了連鎖通路,鮮乳坊也跟不少獨立店合作,不論是甜點店或咖啡店,都先找拿過比賽冠軍的店家。
「當你在龍頭做出了成績,再找其他通路,就變得容易許多」郭哲佑解釋。
台灣超商有四大體系,統一超商、全家便利商店是2大龍頭,瓜分了80%的市場。
由於統一照顧自家品牌優先,其他品牌的鮮奶要在統一上架,幾乎是不可能,全家就成了鮮乳坊積極爭取合作的對象。
創業菜鳥勇敢向前衝之前郭哲佑曾去敲過幾次門,因為品牌太小,未獲得採購人員接受。
不過,他並不死心,正巧看到徐重仁、潘進丁對談的活動訊息,便去現場伺機行動,果然有所斬獲,得到正式提案的機會。
這一次,郭哲佑帶龔建嘉一起簡報,他們從食品安全、幫助酪農等角度切入,加上龔建嘉的獸醫身分,特別有說服力。
鮮乳坊希望在全家上架的產品,是小瓶裝的嘉明鮮乳,因為已經先透過群眾集資打開知名度,全家看到了這支產品的潛力,雙方順利談定合作。
2016年12月21日,嘉明鮮乳正式在全家通路上架。
產品規格為210毫升,每瓶賣40元,比一般小包裝的鮮乳賣得貴,且開賣日還在鮮乳淡季的冬天,郭哲佑最初其實沒什麼信心,擔心2個月後就下架了。
為壯大聲勢,正式開賣前一天,鮮乳坊還在南京東路上的全家京吉門市,舉辦體驗活動。
現場除鮮乳坊的夥伴,另有多位穿白袍的獸醫站台力挺,忠實「奶粉」更從各地前來共襄盛舉。
回家後,郭哲佑打開臉書,滿滿都是「嘉明鮮乳文」洗版,心裡才比較篤定。
嘉明鮮乳首日進貨進萬瓶,初...
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