10分鐘測198種農藥殘留全台果菜市場可望跟進質譜快檢技術 | 動物用藥查詢網
![10分鐘測198種農藥殘留全台果菜市場可望跟進質譜快檢技術](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2020年10月15日—另外,檢驗費用也變親民,由原先4000-6000元降至800-1200元,減少農民與業者檢驗成本,提升自主管理意願,現已增加9處區檢中心、4處大型果菜市場及4處民營 ...
![10分鐘測198種農藥殘留全台果菜市場可望跟進質譜快檢技術](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
農委會農業藥物毒物試驗所昨(15日)分享輔導地方果菜運銷建立質譜快檢實驗室成果,並希望未來能推行到全台果菜市場,在拍賣銷售端為食安把關。
質譜快檢是目前國際間最快速的農藥殘檢分析技術,整合藥毒所研發農藥快速萃取(FaPEx®[1])技術、質譜人工智慧演算,平均10分鐘內完成1件檢驗報告,同時能檢驗台灣過去3年曾監測到的198種農藥品項。以台北農產運銷股份有限公司(北農)今年7月對進場拍賣芹菜全面抽驗為例,每日進場拍賣芹菜不合格率從20%大幅降至5%以下。
台北市長柯文哲(右一)上月視察質譜快檢實驗室。圖片來源:台北市政府市場處農委會藥毒所副所長徐慈鴻指出,質譜快檢技術相當快速、環保,可以及時把關,也翻轉農藥殘留檢驗管理制度,該技術運用智慧雲端演算,大幅縮小判讀時間,只要10至15分鐘就能完成檢驗報告,過去則需要3至7天。
另外,檢驗費用也變親民,由原先4000-6000元降至800-1200元,減少農民與業者檢驗成本,提升自主管理意願,現已增加9處區檢中心、4處大型果菜市場及4處民營、法人實驗室等17處快檢實驗室加入檢驗行列。
農委會主委陳吉仲表示,農委會希望透過積極查驗,降低農藥殘留不合格率,並針對不合格農產品溯源,在第一時間輔導農民。農委會也歡迎彰化、雲林批發市場,以及大型餐飲業者採用質譜快檢,農委會將提供輔導補助,盼將質譜快檢技術運用到全國農產地、消費地。
農藥檢驗不合格銷毀作業。圖片來源:台北市政府市場處農委會已輔導北農、新北市果菜運銷股份有限公司、台中果菜運銷股份有限公司等建立質譜快檢實驗室,搭配實名制,在每日拍賣前完成抽檢,不合格農產品當場銷毀並追溯源頭停止供貨。
藥毒所副研究員林韶凱表示,質譜快檢報告會自動分析上傳雲端系統,結果則會即時用Line通知申請業者下載檢驗報告。農委會未來也計畫整合人工智慧及資訊科技,建立農民用藥資料庫,有效快速分析高風險用...
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