日本納豆盛產區新冠肺炎零確診吃納豆好處多,但勿與這類食品 ... | 動物用藥查詢網
![日本納豆盛產區新冠肺炎零確診吃納豆好處多,但勿與這類食品 ...](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2020年3月17日—很可能是「納豆」,日本近日納豆大缺貨,原因是盛產納豆的茨城縣先前新冠肺炎「零確診」,營養師說,納豆真的有很多功效,教您正確吃納豆保健康的方法 ...
![日本納豆盛產區新冠肺炎零確診吃納豆好處多,但勿與這類食品 ...](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
除了咖哩以外,還有什麼是被認為具有增強免疫、對抗新冠肺炎的神奇食物呢?很可能是「納豆」,日本近日納豆大缺貨,原因是盛產納豆的茨城縣先前新冠肺炎「零確診」,營養師說,納豆真的有很多功效,教您正確吃納豆保健康的方法!
日本民眾最近快「炸鍋」了,因為在瘋搶衛生紙後,民眾改搶買納豆,商店貨架上一個也不剩,愛吃納豆的網民發現,原來是因為盛產納豆的茨城縣至3月初仍無人確診新冠肺炎,有人在網路開玩笑說「茨城縣民因為吃納豆才沒被感染」,竟造成納豆大缺貨,網友們怒喊:「什麼假消息啊!我只是想正常吃而已!竟然跟衛生紙出現一樣的現象!煩死了!」
延伸閱讀:最強「腸壽食物」!日醫大推2食物 活化好菌、擊敗萬病之源[1]
每天一盒納豆可降10%死亡風險
長期以來,納豆一直被日本人視為健康食物,日本國立癌症研究中心的研究團隊調查9萬名成年男女自1995年後長達15年的健康資訊,發現每天吃1盒(約50克)納豆或味噌的民眾比起攝食量少的人,各種死亡風險均降低10%。研究人員歸納:多吃納豆的人,因腦中風或心肌梗塞等心血管疾病死亡的機率皆會降低。
榮新診所營養師李婉萍說,納豆真的有很多保健功效,從多年前流行至今的「納豆激酶」,主打的是預防血栓、調節血壓、調節血脂,為什麼這次會被認為有助預防新冠肺炎感染?她說,不久前大家說印度人吃咖哩所以能抵抗新冠肺炎病毒,這是因為咖哩中除了薑黃以外,還有辣椒、丁香、茴香、肉桂、紅扁豆等,這些辛香料不只能促進腸道蠕動,還能增進膽汁分泌,這些都有助腸道健康,可能是透過腸道保健的方式預防感染。
延伸閱讀:2大「發酵力」食物 能降血壓不過敏[2]
納豆、味噌也能促進腸道健康
而納豆和味噌,她推測也是經由腸道保...
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