《素食迷思大解惑》素食者可以吃蛋和五辛嗎? | 動物用藥查詢網
有人說不可以,因為雞蛋也可能有生命,而素食就是不要斷眾生的生命,所以應該不能吃雞蛋;但是喜歡吃雞蛋的人,他認為現在的雞蛋都是飼料雞所生的蛋,並未受精,不能孵小雞 ...
談到素食,一般人總是疑雲一團。吃素有什麼好處?站在佛教的立場,對吃葷、吃素又有什麼看法?本版特別摘錄大師關於茹素的一些看法,為有心茹素者解惑。
素食者可以吃五辛嗎?
台灣素食人口很多,很多人對素食者可不可以吃雞蛋、乳酪、韭菜、五辛(蔥、薤、蒜、韭菜、胡荽)困惑不已。為何有此困惑?是受困於「生命」說。
素食者可以吃雞蛋嗎?
有人說不可以,因為雞蛋也可能有生命,而素食就是不要斷眾生的生命,所以應該不能吃雞蛋;但是喜歡吃雞蛋的人,他認為現在的雞蛋都是飼料雞所生的蛋,並未受精,不能孵小雞,並沒有生命,所以雞蛋也屬於素食!
佛教裡有很多戒律,其中有一條叫「譏嫌戒」,也就是要避免別人的譏諷、嫌疑。例如,你看到我吃雞蛋,我不能解釋:「耶!我這雞蛋是專門養來生蛋的蛋雞所生的蛋,是沒有生命的。」並不能逢人就解釋;為了避免別人的譏諷、嫌疑,所以現在的佛教徒認為,乾脆還是不要吃雞蛋來得好。
相同的問題,如果以生命論,因為動物有生命,所以不吃。
那麼喝牛奶、吃乳酪可以嗎?
乳酪、牛奶既沒有五辛的味道,也不須殺害生命而獲取,既然不是殺生,吃乳酪是被准許的。
有趣的是,植物裡的青菜、蘿蔔素食者可以吃,但是為什麼又說青蒜、老蔥、韭菜不可以吃呢?這是因為老蔥、大蒜、韭菜的味道很濁,在鍋子裡面一炒,讓人聞起來不舒服,所以在禁吃之列。
意思就是說,我們不要用味道侵犯別人,也不要用譏嫌讓人家受影響,因此雞蛋、青蒜、老蔥、韭菜就不吃了。
(五之一)
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