起司的種類 | 動物用藥查詢網
![起司的種類](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
起司的種類多達數百種,口味各具特色,以歐洲地區出產的最為豐富且多樣,大致上可分為新鮮起司、凝乳起司、軟質起司、半硬質起司、硬質起司、籃起司及加工起司等幾大類。
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5 大起司種類》高達、藍紋、白黴,如何搭配與料理才能吃出 ... | 動物用藥查詢網
2022年4月21日 — 一、(新鮮)軟質乳酪種類:莫札瑞拉 · 二、半硬質起司種類:高達起司、切達起司 · 三、硬質起司種類:帕馬森 · 四、白黴起司種類:卡門貝爾 · 五、藍紋起司 ... Read More
【圖解】帕瑪森、切達、藍紋...世界知名起司種類有這些! | 動物用藥查詢網
2019年10月21日 — 硬質乳酪 Hard Cheese · 帕瑪森起司Parmesan · 羊奶酪Pecorino · 巧達起司Cheddar · 傑克起司Monterey Jack. Read More
【起司控必看】起司怎麼挑口感和香氣?切達、帕瑪森有 ... | 動物用藥查詢網
2019年2月22日 — 起司家族料理學 · 硬質起司:切達(Cheddar) · 硬質起司:帕馬森(Parmesan) · 新鮮起司:莫札瑞拉(Mozzarella) · 新鮮起司:馬斯卡彭(Mascarpone). Read More
乳酪的分類 | 動物用藥查詢網
置頂 乳酪的分類 · 軟質新鮮乳酪 Soft Fresh Cheeses · 軟質熟成乳酪(白黴乳酪) Soft Ripened Cheeses · 半軟質乳酪 Semi-Soft Cheeses · 洗型半軟質乳酪 · 乾型半軟質乳酪 ... Read More
常見的天然起司種類與推薦搭配法(上) | 動物用藥查詢網
2019年7月14日 — 1.莫札瑞拉(Mozzarella) · 2.菲達起司(Feta) · 3.卡芒貝爾(Camembert) · 4.布利起司(Brie) · 5.伊拉堤起司(Ossau-Iraty) · 6.高達起司(Gouda) · 7. Read More
起司 | 動物用藥查詢網
起司,又名乳酪、乾酪,音譯芝士、起司、起士、吉士,是多種乳製起司的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。起司以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家 ... Read More
起司控看過來大推10種健康起司 | 動物用藥查詢網
起司的種類 | 動物用藥查詢網
起司的種類多達數百種,口味各具特色,以歐洲地區出產的最為豐富且多樣,大致上可分為新鮮起司、凝乳起司、軟質起司、半硬質起司、硬質起司、籃起司及加工起司等幾大類。 Read More
連法國總統也認同的難題‧乳酪如何分類? | 動物用藥查詢網
乳酪如何分類? · ○Fresh Cheese新鮮乳酪 · ○White-mold Cheese白黴乳酪 · ○Blue-Vein Cheese藍紋乳酪 · ○Goat & Sheep Cheese羊乳酪 · ○Washed-rind Cheese洗式乳酪 · Semi ... Read More
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