胃食道逆流、怎麼吃、什麼時候吃、吃多少 | 動物用藥查詢網
2018年11月21日—在臨床上,我們不會告訴胃食道逆流的病人你有50樣食物不能吃,但謹記一件事,要預防胃食道逆流,只要能「讓胃好消化」或者不要刺激胃酸大量分泌的食物都 ...
2018-11-21
胃食道逆流的飲食口訣,只要「讓胃好消化」、「不要刺激胃酸過度分泌」都可以吃!
門診時有很多病患問,胃食道逆流該怎麼吃?病患說,上網查資料,許多醫師、營養師會建議這個不要吃、那個不能吃,問題是這麼多怎麼記得起來?總不能把它們列表,每天吃飯帶著這張表,這樣過生活很辛苦!
在臨床上,我們不會告訴胃食道逆流的病人你有50樣食物不能吃,但謹記一件事,要預防胃食道逆流,只要能「讓胃好消化」或者不要刺激胃酸大量分泌的食物都可以吃,因為胃消化不好、消化太久,胃裡有太多胃酸,胃內壓力太大胃酸就有機會往上衝。
如果不提先天結構缺陷或藥物引起,飲食習性是造成胃食道逆流最關鍵的後天因素,而羅馬也不是一天造成的。要造成「胃酸逆流」有2個先決條件:賁門打開、胃酸太多。
1、胃與食道交接處(賁門)要打開:
˙食物抵達下食道刺激神經反射,平滑肌放鬆,賁門打開。(正常)
˙賁門偶而、不定時會放鬆打開。(正常)
˙打嗝(含氣的碳酸飲料)、嘔吐時,賁門打開。
˙吃太多、吃太快(暴飲暴食),胃內壓力太大,會衝開賁門。
˙酒精會讓賁門的平滑肌放鬆。
經常性讓賁門放鬆,當肌肉疲乏(平滑肌),賁門就真的鬆弛了。
2、容易造成胃酸分泌太多:
˙辛辣(辣椒、胡椒)、生大蒜、生洋蔥,刺激胃酸分泌。
˙甜食(蛋糕、巧克力、糖果等)、氣泡、酒精飲料刺激胃酸分泌。
˙高脂肪、油炸食物,需要更多胃酸、需長時間消化。
˙糯米、糙米不好消化,停留在胃的時間較久。
會造成賁門打開、刺激胃酸分泌的食物不是不能吃,只要淺嘗即可。
至於什麼可以吃?...
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