「膠原蛋白」吃越多越好?多吃豬腳就能讓皮膚Q彈?營養師 ... | 動物用藥查詢網
![「膠原蛋白」吃越多越好?多吃豬腳就能讓皮膚Q彈?營養師 ...](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2022年3月10日—年過25歲之後膠原蛋白就會開始流失,首先會感覺肌膚老化、皺紋增加,事實上,膠原蛋白在人體扮演非常多的角色,當肌膚失去支撐、關鍵環節不順暢時, ...
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常聽老人家說木耳有植物性膠原蛋白,多吃皮膚會水噹噹。還有一說,豬腳、雞爪都含有膠原蛋白,想要皮膚Q彈多吃就對了!鄭秀卿營養師表示,膠原蛋白只存在動物組織中,原來木耳裡黏黏稠稠是膳食纖維中的水溶性纖維,並非膠原蛋白!那多吃豬蹄總能補到吧?研究發現食物中所含的膠原蛋白分子量太大,是無法直接被腸道吸收,想要有效利用膠原蛋白,需要關鍵酵素幫忙切割。
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