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☆薑科的精油特性:-促進消化系統作用。-性溫,散寒。-處理關節問題。-平衡神經系統。- ...
【Cooking Studio】2017.09.23《誠品知味:豐滿生技》-有機中藥教授的超級薑黃與健康人生 誠品台中遠百店 現場文字記錄
本場活動摘要:
1.什麼是博士紅薑黃 2.薑黃的好處 3.為什麼薑黃這麼好 4.薑VS薑黃的差別 5.什麼是新鮮薑黃味 6.如何食用薑黃 7.誰不能吃薑黃 8.請細看薑黃的常見問題 9.煮飯時,誰能幫助薑黃素的吸收 10.椰子油的體驗(絲絲分享)
《誠品知味:豐滿生技》-有機中藥教授的超級薑黃與健康人生
主講/ 謝瑞裕 (中興大學博士、明道大學/南華大學助理教授、 博士紅薑黃-豐滿生技精緻農場 場長)
示範/ 楊志翔(冠軍料理主廚) 🥣 ►活動時間│09/23(六) 3:00pm-4:30pm ►活動地點│ 誠品書店台中大遠百店 9F Cooking Studio 台中市西屯區台灣大道三段251號( 遠東百貨 Top City台中大遠百南棟9F) ►示範料理│ 椰香黃金飯、椰香黃金牛奶、紅薑黃手打麵、紅薑黃蜂蜜檸檬 ►直播位置│ 誠品中臺灣 ►入場方式│免費參加,座位有限,想吃美食不可錯過! 「薑黃」被人類使用超過四千年,有促進新陳代謝、幫助消化等功效,堪稱本草界之王,更是21世紀超級食物-博士紅薑黃料理! 由有機中藥謝瑞裕教授、楊志翔主廚跟大家分享薑黃的健康知識!教大家怎麼分辨薑黃品質的優劣!如何簡單的將它加入在我們的日常生活飲食中,來達到快速保健養生的效果!薑黃如果搭配超火紅的「椰子油」,會讓養生保健效果再升級!可滋補元氣、促進新陳代謝、幫助消化、調整體質…喔!薑黃對身體有這麼多好處,你還在等什麼呢?快來體驗看看吧!
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在台北信義店、板橋新板店、台中大遠百店,都有像絲絲身後這樣的書店廚房。利用這樣的空間、設備來做新書發表會,飲食...
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