喝雞精最好?營養師揭露殘忍真相:喝瓶雞精不如吃片豆干 | 動物用藥查詢網
![喝雞精最好?營養師揭露殘忍真相:喝瓶雞精不如吃片豆干](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2017年4月13日—雞精和滴雞精並不是「精華」,只是雞肉的「部分營養」而已,但因為都是水溶性養分~胺基酸、核苷酸、胜肽,沒有粗蛋白,所以「好吸收」,食用方便,是最大 ...
![喝雞精最好?營養師揭露殘忍真相:喝瓶雞精不如吃片豆干](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
如果我們自問「為什麼要喝雞精?」
常見的答案可能是:「就是雞精對身體很好呀」、「電視說喝雞精很補」、「生完小孩的喝雞精最好」、「有健康食品認證!」
但我們醫療人員最常聽到的,卻是病人胃口差,但每天只喝個二瓶雞精補充,結果不但體重減輕、免疫力變差,連營養狀態都直直落,花了和營養品一樣的錢,但卻補不到真正的營養。
保健品用對用錯,結果真的差很多,市面上大多的雞精商品都是有針對的族群,並不是每個人都適合喔!
True Health諮詢藥師表示:雞精就是「水溶性蛋白質的溶液」,主要營養的成分是胺基酸、核苷酸、胜肽…等,對需要額外補充胺基酸跟蛋白質的人有幫助,一般人意義就不大了。
因為有的族群缺乏的,不是「營養」,是「熱量」,例如剛動完大刀的病人,或是無法正常飲食、消化道功能有受損,又或是化療完沒有胃口的人,這些族群都是「吃太少」,這時需要的就是「熱量」,不是「營養」。
兩者相比,人必須先滿足熱量需求,人才能活下去,然後才滿足營養需求,才能健康。
雞製品的種類
1.雞湯:單純熬煮,所有營養成分(可溶、不可溶蛋白質)都在,湯連著肉吃更是營養滿分,只是要注意雞湯中脂肪和膽固醇的含量。
2.雞精:以雞湯為基底,經冷卻、過濾、濃縮、調味調色(如焦糖色素),濾除脂肪和膽固醇,飲用方便,但多有腥味。營養上只有可溶性蛋白質。
3.滴雞精:直接慢火恆溫隔水蒸煮,沒加水,且口感與雞湯一樣,想像成「濃縮雞汁」就是了,和雞湯一樣含有脂肪和膽固醇。(市售的商業產品,有些會濾除膽固醇和脂肪,這點必須提出。)
雞精和滴雞精並不是「精華」,只是雞肉的「部分營養」而已,但因為都是水溶性養分~胺基酸、核苷酸、胜肽,沒有粗蛋白,所以「好吸收」,食用方便,是最大優點。...
2022「滴雞精」推薦!7款順口沒有腥味、直接喝或入菜都沒問題 | 動物用藥查詢網
白蘭氏雞精好喝嗎?快來看看這篇! | 動物用藥查詢網
【實測心得&評比】白蘭氏萃鷄精 | 動物用藥查詢網
請問買了6入組白蘭氏雞精,還剩5罐不敢喝怎麼辦? | 動物用藥查詢網
喝雞精最好?營養師揭露殘忍真相:喝瓶雞精不如吃片豆干 | 動物用藥查詢網
【嗜吃試吃】白蘭氏雞精.思緒清晰好伙伴 | 動物用藥查詢網
白蘭氏關鍵活躍雞精 50+ FiftyPlus 用新的方法創造自己的理想 ... | 動物用藥查詢網
八大品牌超詳細口味價格比較 | 動物用藥查詢網
[討論] 雞精都這麼噁心嗎? | 動物用藥查詢網
從少女喝到人母,白蘭氏雞精與我的強強滾人生 | 動物用藥查詢網
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
氯美素 CHLORAMPHENICOL 25%
氯美素有哪些副作用?由製造的氯美素是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「氯美素」動物用藥資訊:動物用藥...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
佳補10 CANBOFAC 10
佳補10有哪些副作用?由公源藥品股份有限公司觀音廠製造的佳補10是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「佳補...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
滴聖 TRICHOSOL
滴聖有哪些副作用?由寶島製藥股份有限公司製造的滴聖是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「滴聖」動物用藥...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
保速定 Bonastin Soluble Powder
保速定有哪些副作用?由南亞畜牧股份有限公司製造的保速定是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「保速定」動...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
新氯素-P C.D.N.P. SUSPENSION
新氯素-P有哪些副作用?由ZIVEIHSIUNGPHARMACEUTICALCO.,LTD.製造的新氯素-P是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
道氏禽用維他精 DAWEMIX POULTRY
道氏禽用維他精有哪些副作用?由ROCHE(TAIWAN)CO.,LTD.製造的道氏禽用維他精是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
保佳精素
保佳精素有哪些副作用?由南亞畜牧股份有限公司製造的保佳精素是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「保佳精...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
得力酵素
得力酵素有哪些副作用?由SUNLITECHEMICALINDUSTRIESCO.,LTD.製造的得力酵素是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
畜不老 DEBENAL
畜不老有哪些副作用?由製造的畜不老是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「畜不老」動物用藥資訊:動物用藥...
![](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
萬安種雞維牠精 WAYNE BREEDER VITAMIN PREMIX
萬安種雞維牠精有哪些副作用?由CHAROENPOKPHAND(TAIWAN)CORP.,LTD.製造的萬安種雞維牠精是治療什麼的?藥品成分是什麼?以...