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在傳統醫藥的理論中,有一些中藥聞起來有特殊香氣,具有芳香行氣、祛除濕氣、去除陳腐功能。其中,藿香和佩蘭於處方中常配伍一起使用。現就藿香和佩蘭比較陳述如下:
一、藿香
藥材來源為唇形科植物廣藿香Pogostemon cablin (Blanco) Benth.或藿香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Kuntze的全草。味辛,性微溫。歸肺、脾、胃經。主要的功能是祛暑解表、化濕和胃。用於夏季感冒、寒熱頭痛、胸脘痞悶、嘔吐泄瀉、妊娠嘔吐、鼻淵、手足癬等。實驗室研究發現,藿香有抗真菌、抗鉤端螺旋體3、抗鼻病毒、促進胃液分泌、具胃腸解痙等藥理活性。1最為大家所熟悉的藿香正氣散,就是用藿香來取名,此方以藿香為主藥,其功效能正「不正之氣」。所謂不正之氣,即指脾胃功能紊亂,發生嘔吐腹瀉。
我們常見祛濕效果好的藥物是茯苓、薏苡仁等,但是,當濕氣把脾胃之氣困住以後,單用祛濕有時效果不好,尤其是當濕濁之氣嚴重,鬱結在脾胃,導致陳腐淤積,這時藿香的主要作用是振奮脾胃之氣,讓濕濁之氣容易去掉。也就是以芳香行氣來達到祛除濕氣功能,所以《本草正義》關於藿香的作用,提到:「藿香,清分微溫,善理中州濕濁痰涎,為醒脾快胃、振動消陽妙品…芳香能助中州清氣,勝濕闢穢,故為暑濕時令要藥。」4
二、佩蘭
藥材來源為菊科植物佩蘭Eupatorium fortunei Turcz.的乾燥地上部分。味辛,性平,氣香如蘭而得名。2歸脾、胃、肺經。功效芳香化濕、醒脾開胃、發表解暑。實驗室研究發現,佩蘭對流感病毒和白喉桿菌,金黃色葡萄球菌,傷寒桿菌等病原微生物有抑制活性。佩蘭氣味芳香,辛能發散,香能去穢,故其有化濕解暑的功效。可用於治療外感暑濕或濕溫初起,症狀表現為無汗發熱、胸悶腹滿。脾經濕熱(口中甜膩、多涎、口氣腐臭)者也適用。
三、同中有異、合用功倍
佩蘭和藿香經常一起用,兩者皆有解暑發表之功,然藿香善於理氣止嘔,為治濕鬱氣滯嘔逆之要藥;佩蘭芳香性平,長於去陳腐,辟穢濁,為治脾濕口甜口臭之良藥。3藿香...