奶克菲爾 自家簡易發酵方式 | 動物用藥查詢網
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奶克菲爾 自家簡易發酵方式 | 動物用藥查詢網
奶克菲爾Milk Kefir-Part 2 如何製作(圖文+影片教學) | 動物用藥查詢網
奶克菲爾的發酵時間是 24小時 ,. 實際的時間長短會受菌種大小和溫度的影響,. 夏天可能12小時就好了,冬天可能會延長至48小時。 ... 在這裡用幾張照片教大家簡單的判斷方法 ... Read More
《牛》克弗爾(kefir) 另類的發酵乳 | 動物用藥查詢網
其實克菲爾培養很簡單, 也不容易死亡, 以目前克友的回報統計, 克菲爾的死亡率大約6%, 存活率很高. ... 4.克菲爾發酵約18-24小時, 或是看到發酵完成的克菲爾, 浮在牛奶上層佔 ... Read More
克菲爾要怎麼發酵?比例與時間是多少?How to ferment kefir? | 動物用藥查詢網
2018年7月15日 — 注意:時間上一般為24小時,約6~8小時可稍微攪拌使其均勻,夏日可調整為16~18小時,如置放於冰箱內可能需要一週,可依照個人喜好的酸度去做調整。 24小時 ... Read More
如何製作克菲爾奶 | 動物用藥查詢網
可以偶爾搖晃瓶身,發酵期間,菌種會吃掉牛奶中的乳糖,製造乳酸,並將牛奶轉為克菲爾奶。 請注意: 發酵時間約24小時,天冷的時候,菌種活力低,發酵時間較長,最多可達36 ... Read More
克菲爾的培養守則 | 動物用藥查詢網
其實克菲爾培養很簡單, 也不容易死亡, 以目前克友的回報統計, 克菲爾的死亡率大約6%, 存活率很高. ... 4.克菲爾發酵約18-24小時, 或是看到發酵完成的克菲爾, 浮在牛奶上層佔 ... Read More
克菲爾kefir培養 | 動物用藥查詢網
2016年11月14日 — 問:我的克菲爾很酸,是正常嗎? 答:應該是最近氣溫太高了。 幾個方法建議你試看看:. 1.多放一點牛奶 2.少放一點克菲爾菌元 3.發酵時間縮短 Read More
克菲爾菌自製優格 | 動物用藥查詢網
如果很想補充不同的益生菌,這樣自製的奶克菲爾milk kefir 俗稱奶克}, 內有大約六十種細菌種。 市面買到的yogurt只有五種以下! 因為有時會送親朋好友,所以我把我養的 ... Read More
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