【試做文】找你好久的佳輝香料 | 動物用藥查詢網
![【試做文】找你好久的佳輝香料](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2023年1月6日—但是後來要再買卻都遍尋不著這一盒紐奧良烤雞香料,就這樣消失在全聯...使用袋子醃肉的好處就是完全不沾手,因為我覺得用手去搓揉生肉跟醃料很噁心
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今天這個烤雞文算是一個有點偷懶外加有點小慶幸的文章
因為用的是現成的香料 (是有點偷懶啦~~),但是我個人尋覓這包香料有一段時間了
很久以前 (大概是1年半到2年以前) ,偶然在全聯福利中心買到了這一盒香料包
回家之後立刻試做,並且帶到我們這群酒肉朋友的轟趴上面獲得好評
但是後來要再買卻都遍尋不著這一盒紐奧良烤雞香料,就這樣消失在全聯的貨架上了
一直到這禮拜我要去大買家採購照燒雞翅用的2節翅時,意外在調味料區的鹹豬肉香料後面發現了幾盒
算是一個還蠻戲劇化的發現,原本買完雞翅之後還要順道採購幾樣過年會用到的香料
結果在小磨坊那些瓶裝香料下面看到了一排凌亂的香料區
最外側是一盒和這個包裝有點雷同的鹹豬肉香料,就在我下意識把第一盒拿開之後
結果第二盒就是我朝思暮想的紐奧良烤雞翅香料耶 (尋尋覓覓這麼久.....終於又買到了)
原本我是只有買小盒裝的雞翅要回家做照燒,結果一看到這香料之後又回到生鮮區抓了一大盒雞肉
準備回家來做久違的紐奧良烤雞啦
我尋尋覓覓好久的紐奧良烤雞香料,我終於找到你了,光看封面就覺得很好吃的樣子
一盒的香料裡面只有單次使用的份量 (一盒售價48元) ,混和好的香料有50公克
除此之外還有附贈兩小包風味鹽,韓式泡菜風味跟柳橙口味
盒子的背後也印有中文和英文的兩種使用說明
一盒50公克的香料可以醃漬1公斤的肉類,但是我本人實測完之後覺得有點鹹
所以雞翅應該可以放到1.5公斤...
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