缺蛋恐到明年!產地雞隻折損慘重,政府卻凍漲蛋價雞農嘆被犧牲 | 動物用藥查詢網
![缺蛋恐到明年!產地雞隻折損慘重,政府卻凍漲蛋價雞農嘆被犧牲](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2023年1月4日—農委會副主委黃金城說明,2022年全年種雞進口量為23萬隻,產地鬧雞荒,以至於老雞苦撐,農委會已經統計了近兩年養雞場內應淘汰的老雞數量,預計2023年進口 ...
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養雞場的寒冬即將來臨,蛋荒也很可能擴大!寒流加上禽流感導致近期雞隻死亡數量提高[1],讓持續一年多的缺蛋情況雪上加霜。消費者覺得市場蛋價很貴,但其實產地價卻被凍漲,雞農面臨各種困境,包括飼料價格居高不下、雛雞中雞漲價又買不到,導致養雞場只剩下老雞苦撐,冬天又折損慘重,種種因素使得產蛋量無法滿足國內需求。
為維持雞蛋供應平穩,農委會去年 3 月起從日本、美國、澳洲大量進口雞蛋。據最新統計,2022年 1 月至 11 月的雞蛋進口量已達2527公噸,破歷年紀錄創下新高。蛋農、蛋商及蛋價委員會均指出,政府以維穩物價為由凍漲蛋價,但現在各國禽流感嚴峻,進口雞蛋價格接下來也會上漲,台灣的雞蛋價格應如實反映成本,否則生產者撐不住,供應會越來越不穩。
對此,農委會回應,現在國際上飼料已經沒有繼續漲價,所以暫時不調整蛋價。今年預計將種雞進口量拉高到30萬隻,為國內蛋雞舍的老雞更新。
缺蛋問題已經延燒超過一年,農委會預計最快2024年才能紓緩(攝影/林怡均) 飼料維持高價,雞農買不到雞2022年蛋價屢屢引起熱議,從生鮮雞蛋、超商茶葉蛋、早餐店蛋餅,國人都能感受雞蛋價格上揚,還有網友拍下日本雞蛋價格與台灣比較。據多家媒體報導,2021年10月雞蛋每台斤零售價為32.7元,2022年10月已經漲到55元,等於一年內售價提高四成,消費者覺得雞蛋變貴,不過產地卻是苦不堪言。
中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍分析,2021年的飼料價格每公斤約10.7元,2022年的飼料價格節節高漲,現在落在17元、未見降勢,此外,中雞和雛雞價格在一年內分別增加40%和7%,中雞從每隻100元漲到140元,還要排隊數個月才能買到,現在雞蛋產地價直逼飼養成本,雞農壓力非常大。
南部某中雞場A先生透露,本來一年會買三到四批雛雞,一路飼養成為中雞,飼養時間滿75日齡後依據訂單慢慢售出,但去年起雛雞不斷漲價且越來越難買,倘若訂購兩萬隻,交貨時間通常會延後至少一個月,實際收到的雛雞數量可能還被七折八扣,「能有一萬隻就要偷笑了」。因為雛雞到貨量太少,他...
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