硝酸硫胺素 | 動物用藥查詢網
![硝酸硫胺素](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
硝酸硫胺素(ThiamineNitrate)別名硫胺素硝酸鹽、維生素B1硝酸鹽,是一種化學物質,白色至微黃色結晶或結晶性粉末。用於米、面、糕點、醬油等中,也用於醫藥。
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Thiamine Nitrate
(Thiamine mononitrate;Vitamin B;mononitrate)
編碼 GB 16.000
性狀 白色至微黃色結晶或結晶性[2]粉末,無臭或稍有特異臭,熔點196~200℃(分解),不吸濕。稍溶於水(其溶解度[3]比鹽酸硫胺[4]素小,1g約溶於35mL水中),難溶[5]於乙醇[6]和氯仿[7]。在空氣中穩定,在中性溶液[8]中比酸性溶液(pH=4.0)中穩定,比鹽酸硫胺素穩定。 硝酸硫胺素製法 硝酸硫胺素鑑別方法 (1)向1mL本品溶液(1+500)中加入乙酸鉛試液[9][取11.8g乙酸[10]鉛溶於水使成100mL,加2滴稀乙酸(1→4)]1mL和NaOH溶液(1+10)1mL,溶液顏色變黃,在水浴[11]上加温則變褐,靜置[12]後形成黑褐色沉澱。 (2)向5mL本品溶液(1+500)中加NaOH溶液(1+25)2.5mL和剛製備的的鐵氰化鉀[13]溶液(1+10)0.5mL,再加異丁醇[14]5Ml,劇烈振搖2min後靜置,並在紫外光[15]下觀察,異丁醇層散發藍紫色熒光,此熒光在酸化溶液時消失,當使此溶液呈鹼性時,它再次出現。 (3)本品呈硝酸鹽反應(參見硝酸鈉[16])...硝酸硫胺素 | 動物用藥查詢網
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