9种食物是“天然肠胃药” 改善胃食道逆流| 维生素U | 動物用藥查詢網
![9种食物是“天然肠胃药” 改善胃食道逆流| 维生素U](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2021年2月25日—高丽菜中内含的维生素U,可保护黏膜,公认具有抗氧化作用,能治疗溃疡。早上可以摄取这类蔬菜,或打成果菜汁来喝,发炎部位即可获得修复。2.守护胃壁的 ...
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【编者按】胃是食物在人体内第一个停留的地方,想要养好胃、避免胃酸逆流,食物的挑选就很关键。日本东邦大学研究所消化外科讲座教授、大森医院癌症中心院长岛田英昭建议积极摄取9种护胃食物。它们如同“天然[1]肠胃药[2]”,帮你改善胃食道逆流[3]。
1. 护胃部黏膜的维生素U[4]
养肠胃食物一:富含护胃部黏膜的维生素U[5]的蔬菜。(方舟文化提供)高丽菜[6]中内含的维生素U,可保护黏膜,公认具有抗氧化作用,能治疗溃疡。早上可以摄取这类蔬菜,或打成果菜汁来喝,发炎部位即可获得修复。
2. 守护胃壁的果胶
养肠胃食物二:富含守护胃壁果胶的苹果。(方舟文化提供)果胶也能有效守护胃壁。尤其苹果除了内含果胶之外,还含有多酚,不但能发挥抗氧化作用,同时还可抑制胃酸分泌。
3. 抑制细胞发炎的胡萝卜素
养肠胃食物三:富含胡萝卜素的蔬菜。(方舟文化提供)内含的维生素A可用来制造细胞膜,还具有抗氧化作用,因此能抑制细胞发炎。
4. 加速治愈的锌
养肠胃食物四:富含锌的肉类和海鲜。(方舟文化提供)大量摄取消化蛋白质时不可或缺的锌,有助于加速治愈。诸如螃蟹、牛肉(使用少量无脂肪的部位)等食材,可利用好消化的方式料理,例如清蒸、炖煮、使用碎肉或绞肉等方式加以摄取。
5. 变成黏稠状态的碳水化合物
养肠胃食物五:好的碳水化合物。(方舟文化提供)淀粉质含量多的食材,加水煮熟后,就会呈现黏稠状态。煮成粥之后的米,对于保护黏膜相当有帮助。马铃薯加以炖煮,或是充分煮熟后压成泥,都能有效保护黏膜。冬粉也请好好煮软后再吃。
6. 脂肪含...
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