日本超級食物納豆:讓人愛憎分明的奇葩 | 動物用藥查詢網
2021年8月10日—日本人一向將納豆視為超級食物,甚至有「一日一盒納豆,死亡遠離我」的說法...納豆還富含維生素B6和維生素E,能夠提高細胞新陳代謝,減緩皮膚老化。
艾瑞卡·霍巴特 (Erika Hobart)2021年8月10日
圖像來源,Getty Images
圖像加註文字,納豆是由發酵大豆製成的日本傳統食品我的母親是日本人,65歲的她每天都會吃一種別人看起來、聞起來、吃起來都令人作嘔的食物。
納豆是由發酵大豆製成的一種日本傳統食品,聞起來有刺鼻的氨氣味,吃起來口感粘稠拉絲,讓人不是喜歡就是痛恨,即使是日本人也有兩極化的反應。
日本網絡服務商Nifty公司2017年的調查發現,只有62%的日本人真的喜歡納豆,13%的人討厭納豆的味道。
但是因為納豆富含的營養價值,許多人不管喜歡或不喜歡,都還是會吃納豆。
圖像來源,Getty Images
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