高經濟作物專用肥料「台肥1號生技蘭花肥」大解密 | 動物用藥查詢網
文、圖/營業處 陳冠文
小時候,家父常言道:「汝為台灣人,不可不會母語。」因此,我的童年時常浸淫在豐富的閩南歇後語中,每當犯錯時,家父就會警告我「矮人爬壁」;電視機音量開太大聲時,就會說「棺材底放炮」;還有「歸欉好好」、「七月半鴨仔」、「生意人担肥」等台灣俚語。其中「生意人担肥」引申的意義是「賣屎(不可以)」,它貼切地表達了早期在化學肥料未普及前,天然的排泄物確實是農用肥料的主力之一。
老伴欸,40年後,妳還願意跟我一起搬肥料嗎?
肥料的演進 農友選擇多元化
「一晃過三冬,三晃過一世人」,台灣肥料產業的演進至今已近兩甲子的歲月,隨著產業結構改變、農村人力老化及農業知識進步等因素,肥料產品發展也隨之改變與調整,必須日新月異才能符合農友的實際需求。從單質肥到複合肥,從粒狀產品到水溶性肥料,只為了提供農民施用上的多樣性與便利性。加上近期有機農業的興起,許多有機質肥如雨後春筍般推出,甚至是添加生物科技的元素導入到產品面等。這兩個因素,影響了農友的肥料選擇與 肥料廠的開發走向。然而「甘蔗無雙頭甜」,在肥料的演進過程中,卻也付出相對的環境代價,如過度的施用肥料結果,無法帶來更豐富的產量,反因氮素吸收過多,使得莖幹柔弱而植株易倒伏,組織軟嫩多汁讓病原菌更容易侵入植體內;營養元素失調的狀態,也易使作物難以維持正常的生理活性;肥料中的主成分被吸收後,相對吸收較慢的副成分如硫酸根(SO42- )、鈉離子(Na+) 和氯離子(Cl-),或是其他金屬離子如鎂離子(Mg2+)、鈣離子 (Ca2+),便會轉以無機的氯化鹽類或硫酸鹽類累積在土壤中或介質裡,若含量過高時(電導度 EC≧4dS/m),便會對植物的生長造成負面影響,即是所謂的「鹽分逆境」。
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