自己養隻雞!他將陽台改造成雞舍,啟動都市裡的自給生活 | 動物用藥查詢網
2022年2月14日—執行「都市養雞計畫」的沈致軒,動手改造租屋處陽台,在家實驗循環生活,意外被過去在交大應用藝術研究所的老師得知,邀請他進駐位於新竹六燃大煙囪的「 ...
生命力新聞/文:古若彤、洪子淇
你有想過在家裡的陽台就能養雞、自己吃的蛋自己生產嗎?執行「都市養雞計畫」的沈致軒,動手改造租屋處陽台,在家實驗循環生活,意外被過去在交大應用藝術研究所的老師得知,邀請他進駐位於新竹六燃大煙囪的「新竹生博物館:保溫睦鄰駐站計劃」,建立「保溫雞舍」,與附近居民一同實驗永續生活在社區發生的可能性。
(收取來的剩食是雞的營養來源。來源:洪子淇[1]) 手工改造租屋處陽台,打造「以雞為本」空間「因為是自己養的,所以很放心。」沈致軒當兵時看了許多食物安全相關書籍,意識到自己吃的蛋都是來自工業化養殖的產物 ,這些工業化養殖的雞吃的都是人工配置好營養的飼料、每天除了吃喝拉撒睡以外就只能生蛋,毫無自由可言,每隻雞都只是「工具」,一顆雞蛋的價錢大約 3 到 4 塊錢。還有一些是友善養殖的農場,這些農場會提供蛋雞舒適的空間,且不打任何生長激素或抗生素,讓雞自然健康成長。為了支持友善養殖農場,沈致軒買蛋時都刻意挑選標榜友善養殖的雞蛋,但相對一般工業化養殖所產出的農飼蛋來說,友善養殖所產的放牧蛋的價格約 15 到 32 元一顆,甚至更貴,雖然想支持友善養殖,但錢包的厚度似乎不允許。
為了支持友善養殖同時節省成本,沈致軒決定自己養雞,但該養在哪成了最現實的問題。這時他發現租屋處的陽台一直都是閒置空間,被用來放雜物,於是靈機一動,著手將陽台改造成雞舍,開始他的「都市養雞計劃」。雞舍的每一個角落都是 DIY,材料也都盡量用免費、垂手可得的回收物組成,例如餅乾鐵盒、被丟棄的寵物籠、或路邊撿來的木板。加上真的找不到、必須要買的材料,雞舍搭建完成只用了 1353 元。最後去飼料行向老闆訂隻雞,就完成所有實驗準備。
沈致軒將第一隻雞命名為「除餘姬」,小名「餘姬」。因為雞的食物是人類的廚餘,牠會幫忙消除廚餘;至於為什麼是「姬」而不是...
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