識味讀香專欄– 探索古老又神秘的香氣. 樹脂香 | 動物用藥查詢網
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2019年6月13日—1.乳香Olibanum(Frankincense)乳香可不是乳香世家的鮮奶味,它是橄欖科乳香屬(Boswellia)植物的樹脂,常見的樹種是B.·2.沒藥Myrrh·3.安息香 ...
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遠在埃及古文明中,就有許多人類使用樹脂香的考證 而在聖經裡更是將樹脂香與黃金並列為珍貴的寶物 到底什麼是樹脂香呢 是南寶樹脂那種白膠味嗎 當然不是 就讓氣味小編揭開這神秘的面紗 (掀~)
其實常見的樹脂香有以下幾種 1. 乳香 Olibanum (Frankincense) 乳香可不是乳香世家的鮮奶味,它是橄欖科乳香屬(Boswellia)植物的樹脂,常見的樹種是B. Sacra,通常割開樹皮後樹脂與空氣接觸氧化就會緩慢硬化成為固體樹脂,經過蒸餾與萃取才能得到純度較高的乳香。在古文明中人類使用乳香焚燒用於宗教儀式或驅蟲,埃及人更是用乳香來幫木乃伊防腐,實在是用途多多。乳香聞起來並不是沉重的木頭味,而是略帶辛辣感及樹脂特有香氣的感覺,辨識度頗高 (我覺得有點像可樂味 XD)
2. 沒藥 Myrrh 沒藥跟乳香其實是一家親,也是橄欖科的,屬於沒藥屬(Commiphora),所以取得方式跟在歷史上的角色跟乳香也大同小異,看上一段就好了 XD 而Myrrh這名稱來源於mör或mur這個阿拉伯語,意味著“苦澀”,聞起來的辛辣感沒有乳香明顯,反而略帶土味及溫和的藥草感,此外還有帶甜味的沒藥opoponax,亦稱作甜沒藥(sweet myrrh) *小知識 : 而常見於保養品成分中的沒藥醇(Bisabolol).其實大多是從德國洋甘菊提取出來的,具有抗敏舒緩的功效
3. 安息香 Benzoin 安息香也是一種樹脂,是從安息香屬(Styrax)的安息香樹得來,取得方式也近似於上。氣味帶有香草感
4. 勞丹脂Labdanum 又稱岩玫瑰脂,半日花脂 。屬於岩薔薇屬(Cistus),與上面幾個不同的是,它的香脂並不是從樹皮破裂處流出再凝固取得,而是從樹葉流出的,所以人們會製作特製的耙子於花叢間拖拉去刮取樹葉上的香脂,勞丹脂也是最近似於龍涎香的一個香氣
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