肉雞腿與仿土雞腿的烹調熟成溫度 | 動物用藥查詢網
![肉雞腿與仿土雞腿的烹調熟成溫度](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2019年7月16日—基本上(視其厚度,重量以及變化方調整)在85度~88度,時間大約是40~50分鐘左右即可達到表皮富含膠質肉質鮮嫰Q彈的雞腿,除了風味,營養的攝取更為完整。以上 ...
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