市售6大兒童魚油推薦品牌!一文看懂DHA功效、挑選方式 | 動物用藥查詢網
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許多家長會擔心孩子輸在起跑點,要成就高智商小天才,除了讓寶貝們去上各種潛能開發課程外,好的學習力當然也少不了從營養補充這塊來打底!最受家長喜愛的,還是腦部發育最需要的DHA,從奶粉到兒童魚油都在標榜DHA的重要性,而DHA究竟是什麼?以及魚油和魚肝油到底要怎麼選?以下一一來說明
魚油是什麼?和魚肝油差異?「魚油」和「魚肝油」是許多人會搞混的保健食品,早期因為電視廣告的關係,魚肝油加鈣的配方幾乎每個家長都朗朗上口,也期待透過補充這樣的保健食品,能讓孩子視力及牙齒健康,但其實「魚肝油」和「魚油」是不一樣的東西。
魚油:是從脂肪含量高的魚類中提取(像是鯖魚、鮭魚、鯷魚等)而來,主要成份為容易被人體轉換利用且健康價值相當高的Omega-3脂肪酸,其中又分成EPA及DHA,兩者的健康好處不太相同。 魚肝油:從魚的肝臟萃取而來,主要成分有維生素A、維生素D。維生素A能幫助視力,而維生素D則是骨骼成長發育的重要營養,然而這兩種營養素都屬於脂溶性,如果攝取過量,會累積於肝臟,造成傷害。兒童魚油和一般成人魚油差在哪?DHA是關鍵!
兒童魚油和一般成人魚油的挑選,主要是差在Omega-3中EPA及DHA的比例不同,家長讓孩子補充魚油大多目的是為了學習力、專注力,也就是腦部成長發育所需,而這樣的健康功效是歸於俗稱腦黃金的DHA所負責,也是家長願意花大錢購買昂貴魚油的關鍵。
成人魚油中,EPA及DHA比例通常為3:2,EPA雖然具有抗發炎的好處,不過他卻會和AA(花生四烯酸,也是嬰幼兒奶粉中常會強調有添加的成分)競爭代謝酵素,而不利於AA的吸收,如果長期大量的補充EPA,對年紀較低的幼兒,腦部發展反而沒有優勢。
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