【台南美食】宝鰻「道地鰻魚飯 | 動物用藥查詢網
![【台南美食】宝鰻「道地鰻魚飯](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
·宝鰻「道地鰻魚飯-日式定食」·【餐廳類別】日式餐廳鰻魚專賣店·【餐點類型】·【營業時間】午11:00~14:00;晚17:00~21:00·【公休時間】每日營業*臨時 ...
![【台南美食】宝鰻「道地鰻魚飯](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
今日的主角終於登場!
▲【鰻重】(松) -關東<醬燒> ★ 店家主打
鰻魚飯上桌後,興奮的打開紅色精裝方形漆器,鰻魚整尾170g分兩片放,一股醬燒香味非常濃厚,混著鰻魚特殊的香氣陣陣撲鼻而來~這是現烤鰻魚才有的香氣啊!
入口時先感受到鰻魚的魚肉鮮嫩細膩,與膠質腹底油脂融為一體,小尾白鰻皮薄刺細,油脂均勻,也因為店家養殖的鰻魚品質好,腹部油脂嚐起來並不會太過於肥膩,吃多對身體也不會有負擔,更沒有難以入口的土味及腥味,表面漂亮焦糖色的獨門醬汁嚐起來微甜讓你一口接一口!
▲ 【鰻重】(松) -關西<...
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