優良國貨-白玫瑰牌新鮮酵母 | 動物用藥查詢網
![優良國貨-白玫瑰牌新鮮酵母](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2013年4月24日—冷藏新鮮酵母的保存期限很短,一般要在期限內用完真的有困難,還好可以冷凍保存冷凍保存期限一年,新鮮酵母的活力冷凍後會折損,分裝時需要多加10% ...
![優良國貨-白玫瑰牌新鮮酵母](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
台東只能買到冷凍的新鮮酵母 , 請送麵粉的業務也順道幫我送"一塊"新鮮酵母 ~
當我看到這一塊時 真的哭笑不得 , 營業用的一塊 , 就像照片中這樣....一磅5塊 = 一塊
還好我不是叫一箱 , 一箱=12塊 =12 x 5小塊 = 60小塊
冷藏新鮮酵母的保存期限很短 , 一般要在期限內用完真的有困難 , 還好可以冷凍保存
冷凍保存期限一年 , 新鮮酵母的活力冷凍後會折損 , 分裝時需要多加10%耗損
依平常所需要的用量分裝 , 平常打1000g的粉用30g的新鮮酵母 , 我每份秤33g
用2號夾鍊保鮮袋
加上封口機
像這樣每份33g分裝好
在用封口機再次封口 , 讓封口更密封
之後我再把分裝好的新鮮酵母 , 用保鮮盒裝好 , 放到冷凍庫中冷凍
要用的前一晚 , 在從冷凍庫中拿所需的用量 , 放在冷藏讓新鮮酵母解凍 , 方便隔日使用
以下是白玫瑰新鮮酵母的品牌故事 , 文章來自baby home[1]
永誠工業
老闆:裘國英董事長
主要產品:新鮮酵母
地址:台北市東豐街23號|電話:02-2709-1650|傳真:02-2708-0830
網址:www.yungcheng.com ...
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