【食品生物技術】PDA培養基(Potato Dextrose Agar)介紹與製作 | 動物用藥查詢網
PDA培養基(Potato Dextrose Agar)介紹:
PDA是人們對馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基的簡稱,依次對應馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂的英文。
PDA為固體培養基(物理性狀分類),半合成培養基(培養基成分分類),由馬鈴薯、葡萄糖、瓊脂、自來水組成,優點是宜于微生物生長發育、節省原料等,特別適用於培養酵母菌、黴菌、蘑菇等真菌類。
PDA培養基製作:
一、材料:
馬鈴薯: 200g
葡萄糖/蔗糖: 20g
洋菜: 20g
自來水: 1000c.c.
可以按比例滅少,如果不加洋菜就就適液體培養基。
製作方法:
1.將馬鈴薯洗淨,去皮挖掉芽眼,切成小塊加水煮爛(煮沸20~30分鍾,能被玻璃棒戳破即可)。
2.將馬鈴薯溶液用數層紗布過瀘,取得馬鈴薯溶液,馬鈴薯塊可拿去做馬鈴薯料理。
3 .加入洋菜,溶解後立刻加入糖,待全溶解後補足水分到1000ml。
4.在熱的時侯要快速分裝試管或者錐形瓶,再以(121℃)滅菌20分鍾左右後取出試管擺斜面,這樣凝固時就可以使表面積加大,變成斜面培養基,栽培真菌會比較好用!
5.冷卻後儲存備用。
其他注意事項:
1.培養基經滅菌後,必須放在37C溫箱培養24h,無菌生長者方可使用。
2.PDA培養基一般不需要調pH。對于要調節pH的培養基,一般用pH試紙測定其pH。如果培養基偏酸或偏鹼時,可用lmol/LNaOH或lmol/LHCL溶液進行調節。調節時應逐滴加入NaOH或HCl溶液,防止局部過酸或過鹼破壞培養基成分。
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