臺灣進口美國肉類問題 | 動物用藥查詢網
![臺灣進口美國肉類問題](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
臺灣進口美國肉類問題是指中華民國進口美國牛肉及豬肉的相關問題,主要問題包括是否開放美國牛肉及豬肉殘留瘦肉精、美國牛肉是否有狂牛症疑慮等。進口美國牛肉被中華 ...
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在陳水扁執政時期,禁止美國牛肉進口的主要考量為狂牛症。2006年,禁用瘦肉精。2007年,陳水扁曾主張解禁萊克多巴胺,但遭到民間與國民黨的反對,因此並未實施。
2001年,政府開始審查萊克多巴胺是否適合作為飼料添加物,交由專家小組評估。至2006年宣布禁用前,曾進行5次專家小組會議,並由農委會委託學者進行動物實驗。
2003年12月,游錫堃內閣時期,因證實美國出現狂牛症病例,依據食品衛生管理法,十年內發生狂牛症的國家,牛隻頭骨、腦、眼、脊髓、絞肉、內臟及其他相關製品,都不得輸台,因此台灣禁止美國牛肉進口。直到2005年4月,謝長廷擔任行政院長時,恢復進口。2005年6月,再度因狂牛症考量,禁止美牛進口。
2005年7月,長庚醫院高雄院區副院長陳順勝說,他喜歡吃牛肉,但美國出現狂牛症病例後,他改吃澳洲牛肉與台灣牛肉,「牛肉替代品多,何需冒健康風險!」[18]
2006年1月,蘇貞昌擔任行政院長時,開放美國牛肉進口,但因狂牛症疑慮,僅限於30個月以下小牛,並禁止帶骨牛肉進口。10月,公告禁用含萊克多巴胺在內等四類瘦肉精。2007年,開始針對進口肉品,由經濟部商檢局檢查是否含有瘦肉精。8月14日,陳水扁向WTO預告,台灣政府準備解禁萊克多巴胺,並制定最大殘留標準為10ppb[19][20],但受民間團體與國民黨反對而並未實施。馬英九則是明確反對對豬肉瘦肉精解禁[21]。
2012年6月15日,楊志良指出,扁政府於2007年私下對美國承諾,只對進口美豬檢驗瘦肉精、對美牛放水;並宣稱曾見過由美方出示的扁政府公文,內文為英文,沒有任何官方簽章或註記[22]。兩日後,行政院發言人胡幼偉出示公文,指出在扁政府時期,衛生署確實曾行文商檢局,只針對豬肉及內臟檢查瘦肉精,不列入牛肉檢查項目[23]。民主進步黨發言人林俊憲表示,民進黨執政時期對美國牛肉的開放與禁止,都是因為狂牛症,對瘦肉精的立場一貫,從來沒有開放過含瘦肉精的肉類進口,也曾2006年公告禁用瘦肉精[24][25]。
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