失敗的蘿蔔糕 | 動物用藥查詢網
因為前幾天的湯圓、甜年糕等太容易就成功,昨天一早就迫不及待的上市場買材料,信心滿滿的準備做蘿蔔糕。蘿蔔糕的主角當然就是米和蘿蔔,米就用家裡平常煮飯用的益全 ...
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[廚房筆記]第一次做蘿蔔糕radish cake 就成功! | 動物用藥查詢網
【蘿蔔糕】在來米粉漿+蘿蔔絲的比例多少?附蘿蔔糕三種料理! | 動物用藥查詢網
2021年4月9日 — 過年前做了蘿蔔糕,想當應景的料理,但是成品一直沒有達到很完美,不是太稀沒辦法成型,就是太硬太乾,試了幾次之後發現比較好的比例後,才趕快來發文 ... Read More
水、米、蘿蔔的比例好難抓?一次解決自製蘿蔔糕常見問題 | 動物用藥查詢網
2020年1月21日 — 食譜自由配整理了幾個自製蘿蔔糕時最常遇到的問題,讓你輕鬆掌握大方向 ... 水量較高,磨米漿時水量不好拿捏,容易讓磨出來的米漿太稀,增加失敗率。 Read More
蘿蔔糕 | 動物用藥查詢網
2018年6月13日 — 煎蘿蔔糕的時候不要切太厚,不要超過一公分(我第一次就切厚片,沒有薄片好吃~~),這樣煎好才會平衡裡面軟外面酥的口感!! 還可以學早餐店加碼加蛋吃喔~ (我 ... Read More
失敗的蘿蔔糕怎麼辦?? | 動物用藥查詢網
但感覺好像那些粉都沉澱在下面一樣*那麼硬的蘿蔔糕該怎麼辦??=.='準備材料... ... 可是太硬煮了也沒味道~我就直接把最硬的丟了~. Read More
失敗的蘿蔔糕 | 動物用藥查詢網
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蘿蔔糕蒸出軟滑而不硬身的蘿蔔糕的秘訣簡單易做(想看更多... | 動物用藥查詢網
蘿蔔糕太硬的原因- 剛開始,因白蘿蔔以顆計、水分以杯計(非量杯),在來米粉以包計,.如此經驗計量法的下場,菜頭粿時而太硬,時而太軟,品質不一。 Read More
「如何掌握好比例用米磨出蘿蔔糕?」2 種手工蘿蔔糕做法 | 動物用藥查詢網
... 磨出蘿蔔糕?」2 種手工蘿蔔糕做法,綿密爽口一點也不難! #港式蘿蔔糕#如何用米磨蘿蔔糕 ... 日本太白粉 60公克. ・ 在來米粉 450公克. ・ 水 600公克. 蘿蔔煮滾. Read More
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來米素有哪些副作用?由NANYANGINDUSTRIALCO.,LTD.製造的來米素是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「來米...