【做仙草凍囉!!】原來自己動手做仙草凍仙草茶燒仙草 | 動物用藥查詢網
![【做仙草凍囉!!】原來自己動手做仙草凍仙草茶燒仙草](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
上次在仙山仙草吃了仙草雞~很好喝,所以上網查了仙草雞的作法,看了一個部落客分享~才知道~原來有仙草粉這種東西,就到關西的仙草加工廠買了一盒仙草粉~~一盒380元~ ...
![【做仙草凍囉!!】原來自己動手做仙草凍仙草茶燒仙草](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
上次在仙山仙草吃了仙草雞~很好喝,所以上網查了仙草雞[1]的作法,看了一個部落客分享~才知道~原來有仙草粉這種東西,就到關西的仙草加工廠[2] 買了一盒仙草粉~~
一盒 380 元~ 有 25 包仙草粉,還送 10 包馬鈴薯粉~~
外盒上的料理方式有 4 種,小包裝上只有 3 種,還沒煮仙草雞,天氣熱了~就先試著做仙草凍,原來超級簡單呢!!
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1) 先煮 500 CC 左右的開水
2) 放入一包仙草粉
包裝上是說~用煮沸的水,攪拌即可,但我放入仙草粉後~邊攪拌~煮了約 30 秒
3) 將10 g 的馬鈴薯粉 (2 小包)
放入冷開水中溶化後
再倒入煮好的仙草中
拌勻之後~就放入冰箱冷卻
4) 約 3-4 個小時之後,就結凍了
將整塊仙草凍切成小塊,再倒入適量鮮奶
再加入黑糖~~就完成了!!
真的很好喝喔!!
自己動手做~好吃又便宜喔!!
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