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有機肥料之種類及其特性(一) 泥炭有機肥:
泥炭是古代生物長期沈積轉化之產物,在土壤中分解緩慢,對長期性土壤有機質的增加是最有效的質材。泥炭含有多量的腐植酸[1],另含有黃酸及腐植膠,有機質含量高,為一穩定性高及不易分解的土壤改良劑。
(二) 腐植酸:
腐植酸的性質呈酸性溶於鹼,不溶於酸的酚類聚合物,其不易被分解且構造穩定,可供長效性有機肥料的應用,是優良的土壤改良劑。液劑腐植酸可深施入土壤底層,對增加深層土壤有機質助益良多。惟商品腐植酸若未調整其營養元素成分者,宜配合化學肥料施用。
(三) 動物廢棄物之有機肥料:
1. 動物糞便類(雞糞、豬糞、牛糞等)之成分視其飼料之不同及添加材料的多寡,影響品質甚大。此類有機肥料應注意其腐熟程度及重金屬含量。
2. 廢棄殘體類(魚粉、骨粉、羽毛、皮毛、廢皮革粉等)主要成分為氮肥[2],屬速效性之有機肥料,惟其中骨粉含較高之磷鈣肥,屬於較緩慢分解的有機磷肥。
(四) 植物殘體或廢棄物之有機肥料:
較常見的為堆肥[3],其品質是依使用材料、營養含量之多寡及腐熟度的差別而有不同。一般豆餅渣類較易分解,屬速效性有機肥料,含氮肥也較高,而樹皮、木屑、殼渣及植體等類堆肥則屬較不易分解的有機質肥料,可視為良好的土壤長期改良劑。惟以樹皮及木屑類為材料者之堆肥,應特別注意其腐熟度(堆積時間需較長)。
(五) 萃取或濃縮有機肥料
商品中從動植物中萃取的有機物,呈液體或濃縮粉狀,含有各種有機物及營養元素 (包括微量元素),甚至含有酵素、植物賀爾蒙及抗生素等萃取物,較常見的有海草類及魚類等萃取物,為一速效及綜合性的有機肥料。
有機質肥料的製造
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