老滷汁豬皮 | 動物用藥查詢網
![老滷汁豬皮](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
豬皮營養豐富,所含蛋白質是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為豬瘦肉的79%,和豬瘦肉所產生的熱量相差無幾。豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約 ...
![老滷汁豬皮](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
豬皮營養豐富,所含蛋白質是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為豬瘦肉的79%,和豬瘦肉所產生的熱量相差無幾。 豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白,約占85%。豬皮是人類補充優質的膠原蛋白來源。將豬皮放入蔥薑酒滾水中汆燙去腥,清蒸後冰鎮、再將其油炸後放入老滷中小火續燜煮,晶瑩剔透Q軟帶咬勁的迷人豬皮即完成。
成分:豬皮(台灣)、蒜頭、紅蔥頭、冬蝦、香菇、米酒、醬油、醬油膏(水、大豆胺基酸液、純釀造醬油(高蛋白豆片、小麥)、食鹽、砂糖、黏稠劑(乙醯化己二酸澱粉)、糯米、甜味劑(甘草酸鈉、蔗糖素)、酵母抽出物、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯、苯甲酸鈉)、調味劑(DL-蘋果酸))、胡椒粉、冰糖、水
產品淨重:400g
保存期限 :冷凍保存6個月-18度以下
有效日期:標示於包裝上
原產地:台灣
過敏原資訊:本產品含有蝦類、豆類及其製品,不適合對其過敏者食用
食用方式:
電鍋:本產品,退冰後從鋁鉑袋取出,放入蒸煮容器內倒入150cc水按下電鍋,加熱後即可食用
隔水加熱:解凍後,拆開鋁袋連同包裝放入滾水中持續10分鐘即可
料理建議: 冷熱皆宜,搭配蒜苗風味更佳!
(須冷凍,非供即食應充分加熱)
公司名稱:觀復股份有限公司
聯絡電話:0975-796712
公司地址:高雄市三民區天民路117號1樓
投保產品責任險字號:0902-2236006546-01
食品業者登錄字號:E-150953283-00000-7、B-150953283-00001-5
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