Gianni Gagliardo Villa M Bianco 吉亞尼格力亞朶酒莊甜蜜生活 ... | 動物用藥查詢網
![Gianni Gagliardo Villa M Bianco 吉亞尼格力亞朶酒莊甜蜜生活 ...](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
殘糖量來自於葡萄,無添加大自然與人類相互作用之傑作,成就甜蜜生活蜜思嘉白酒的絕佳清新氣息。Winemaking釀造資訊.為了保持水果天然風味,VillaM蜜思 ...
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產區:Piedmont, Monferrato, Italy 品種:100% Moscato
Story 故事酒精含量非常低,約為5%。 殘糖量來自於葡萄,無添加大自然與人類相互作用之傑作, 成就甜蜜生活 蜜思嘉白酒的絕佳清新氣息。
Winemaking 釀造資訊為了保持水果天然風味,Villa M蜜思嘉白葡萄由人工採收, 且立刻運送至酒窖榨汁,隨後短暫泡皮,並靜置於低溫冷藏的酒窖中, 於16-18°C的環境下低溫發酵,以維持葡萄中新鮮的果味,當酒度達到5%時, 藉由無菌過濾(sterile filtering)的方式濾出酵母,停止發酵過程。
Tasting Notes 品飲筆記奔放香氣使人回想起蜜思嘉葡萄的風味,從中發展出花香、洋槐蜂蜜、鼠尾草等複雜多樣的氣息。 新鮮和芳香平衡了酒的甜度。
Serving Suggestions 建議搭配可與新鮮水果簡單地搭配,如草莓,就相當完美。 大部分甜點都能與其一起享用,香甜可口的小點也相當合適,和鵝肝搭配相當特別。
Awards 獎項2021 Wine & Spirits Digest – Silver
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