乳酸菌等於益生菌嗎?5分鐘帶你認識乳酸菌功效與種類 | 動物用藥查詢網
![乳酸菌等於益生菌嗎?5分鐘帶你認識乳酸菌功效與種類](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2022年7月28日—鼠李糖乳桿菌(Lactobacillusrhamnosus)...由於益生菌的主要作用是改變菌叢生態,而改變菌叢生態是一個長期過程,因此建議至少持續吃3個月以上, ...
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乳酸菌和益生菌都是市面上常見的營養成分,且主要功效都是「幫助調整消化道機能」,因此民眾經常將2者搞混,不知道該吃哪一種才能發揮功效。
究竟乳酸菌是什麼?與益生菌有什麼不同?就讓Zoe營養師來為你解答,帶你瞭解乳酸菌功效、種類、吃法與選購要點,幫助維持消化道機能,使排便順暢。
乳酸菌與益生菌有什麼不同?
以下師整理了乳酸菌與益生菌的定義、功效,幫助你挑對適合自己的營養成分。
乳酸菌定義:可以代謝產生乳酸的微生物
根據台灣乳酸菌協會[1]的定義,能夠代謝糖類並產生50%以上乳酸的細菌(微生物),就稱為乳酸菌。
乳酸菌廣泛存在於自然界與我們的生活中,例如花蜜、花粉、乳汁、泡菜、醬油、優酪乳、優格等食物,以及動物的消化道中。
乳酸菌進到人體的消化道後,可以透過分泌乳酸的方式,打造偏酸的消化道環境,主要功效為:改變細菌叢生態,幫助維持消化道機能。
益生菌是什麼?對身體「有益」的微生物
經實驗證實對人體有益的微生物稱作益生菌,「乳酸菌」中並不是所有的菌種都是好菌,只有部分有益於宿主健康的好菌,才可被稱為「益生菌」,因此挑選乳酸菌產品時,一定要特別留意添加的菌種,以實驗證實對人體有益的益生菌為主,才能有效滿足人體需求。
(延伸閱讀:益生菌怎麼吃才有效?解析功效、吃法及副作用,正確補充強健消化道[2])
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