彰化花壇鄉美食。花壇公有零售市場、市場銅板小吃 | 動物用藥查詢網
2021年10月23日—阿來羊肉溫體羊肉爐·阿蛋蚵嗲酥炸韭菜條、香菜條、茴香條·黃家古早味肉粽米腸、滿月油飯內行人推薦必吃·幸福大腸蚵仔麵線30年老店·花壇阿和肉粳爌肉飯 ...
Hank媽旅行喜歡品嘗在地小吃,特別是市場銅板美食,不但價格便宜,而且道地夠味,還可以一次吃好多家。花壇公有零售市場建於民國59年,花壇鄉公所以預收租金方式興建,這裡除了蔬果、魚肉零售銷售,還有食品、日用品以及傳統美食小吃,是在地人日常消費、必吃銅板價國民美食推薦。除此~花壇公有零售市場周邊還有多家在地特色美味,這一篇都有完整介紹喔。
由在地人帶領,特別推薦花壇公有零售市場阿來羊肉、黃家古早味肉粽、阿蛋蚵嗲炸粿,現在疫情趨緩已開放內用,市場都有桌椅,可直接在市場用餐,也可以買一買外帶,回家慢慢享用。
阿來羊肉 溫體羊肉爐
阿來羊肉創立於民國39年,目前已傳承第三代,2010年獲選有「菜市場金馬獎」之稱的經濟部認證3星樂活名攤。其中溫體羊肉爐是店內招牌,另外還有羊肉湯、羊雜湯、薑母炒羊肉、薑母炒羊胇等等,也是店內特色招牌。
喜歡溫體羊肉的朋友,動作可要快啊,每日數量有限,太晚來可吃不到。
羊大骨中間的骨隨好多、好長喔,湯頭也很棒,溫補又不燥熱,吃起來真過癮。
阿來羊肉店 地址 : 彰化縣花壇鄉花壇街288巷32號 電話 : 04-786 4262 營業時間 : 8:00~18:00
阿蛋蚵嗲 酥炸韭菜條、香菜條、茴香條
阿蛋蚵嗲位於阿來羊肉的旁邊,是公有市場古早味特色小吃。除了蚵嗲,韭菜條、香菜條、茴香條都非常有特色,包成長條狀下去酥炸,一整個香氣迷人,口感酥脆多汁,非常特別,吃過的朋友一致說讚。這一次Hank媽只吃到韭菜條,香菜條、茴香條只能等下回品嘗了。
蚵嗲是使用嘉義東石新鮮蚵仔,裹粉下去油炸,滿滿的料炸至金黃酥脆,味覺層次也很豐富,喜歡古早味炸物的朋友一定不能錯過。
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