台灣之光!中研院院士楊秋忠全球首創,廚餘3小時變身有機質 ... | 動物用藥查詢網
2019年2月1日—...否則就會發臭嚴重,或者是必須再購買冷藏設備,在堆肥處理之前先低溫儲放。...消滅,譬如沙門氏菌、大腸桿菌等等,避免有機肥隱藏的病菌風險。
NEWS最新消息 2019/02/02 台灣之光!中研院院士楊秋忠全球首創,廚餘3小時變身有機質肥料 防疫與廚餘之戰14》台灣之光!中研院院士楊秋忠全球首創,廚餘3小時變身有機質肥料 by 上下游記者 蔡佳珊[1] on 2019 年 02 月 01 日 in【專題】非洲豬瘟│防疫與廚餘之戰(持續更新), 漁業養殖畜牧, 系列專題 養豬廚餘何處去?用酵素快速處理,做成肥料只要三小時!中研院院士、中興大學土壤環境科學系講座教授楊秋忠,研發出以酵素替代微生物的堆肥技術,大幅提高處理效率,並可消除傳統堆肥最惱人的臭味問題。 楊秋忠院士開創革命性技術,能快速將各種農業或食品有機廢棄物轉化為肥料(攝影 ⁄ 蔡佳珊) 熟廚餘去化問題多,全球首創快速三小時堆肥非洲豬瘟當前,廚餘是傳染途徑之一,許多養豬場已轉型不再使用廚餘養豬,廚餘去化頓成燙手山芋。這些熟廚餘的處理主要有三個方式:堆肥、掩埋、焚化,只有堆肥是資源再利用,掩埋和焚化都是視同垃圾銷毀,對環境有害無利。
然而不少縣市環保局都表示,廚餘只能先送焚化或掩埋。堆肥為何不是首選?因過去大多數堆肥場都只使用生廚餘,也就是菜葉、果皮之類,人類剩食的熟廚餘,因成分複雜又含有鹽分油份,堆肥製作不易且臭味也大於生廚餘,又可優先拿來養豬,因此罕有業者在國內推廣熟廚餘堆肥技術。
如今一時要用熟廚餘堆肥,不只需要尋找廣大空間來堆置,臭味問題更叫人退避三舍。傳統堆肥更需三到六個月的時間才能充分腐熟,製作費時,而民眾的熟廚餘是每天都在製造,只靠傳統堆肥去化,實有困難。
值此關鍵時刻,楊秋忠費時十餘年所研發的酵素快速堆肥技術,正是養兵千日用在一時。此全球創新技術具備腐熟快、無臭味、無需堆置等優點,衛生問題和土地成本都大大下降,且成品安全穩定,肥培效果佳。
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