高價酒不等於好酒!該怎麼買日本酒? | 動物用藥查詢網
2021年2月21日—在居酒屋認識了好喝的酒,之後就可以試著自己購買。在外頭店家喝固然好喝,在自家品飲也有不同...看看二OO一(平成十三)年清酒價格調查的平均值。
在居酒屋認識了好喝的酒,之後就可以試著自己購買。在外頭店家喝固然好喝,在自家品飲也有不同樂趣。再怎麼樣都有價格便宜這個優點。此外,跟友人出遊時,有時也想帶瓶日本酒,這種時候也得自己去買酒。那麼,該如何購買呢? 現在就來了解該怎麼買日本酒。
掌握酒的容量及價格間的關係
購買日本酒前,首先要先掌握的就是酒的價格及容量之間的關係。市面上的日本酒主要分為一升瓶跟四合瓶。一升是十合,也就是 1800ml,因此四合瓶的容量是 720ml,不到一升瓶的一半。
然而,絕大多數狀況下四合瓶的價格大概是一升瓶的一半。比方說,一升瓶是三千圓日幣的話,四合瓶就是一千五百圓。光從 CP 值來看的話,一升瓶比較划算。因此基本上日本酒居酒屋進貨時多半進一升瓶。
不過,一升瓶有個問題就是很占空間,容量雖然比兩公升的保特瓶來得少,卻占了冰箱中很大空間。此外,經常沒辦法一次喝完也很傷腦筋。四合瓶的話,一個晚上兩個人各喝兩合就能喝完,換成一升瓶得要有五個人喝。當然,要是喝不完就只能保存起來,最好先考量冰箱空間再決定要買哪個容量。
高價酒並非等於好酒
經常有人誤解,但高價酒並不等於好喝的酒。在第二堂課就提過,每個人的喜好不同,未必高價酒就能切合自己的喜好。高價酒,多半是在釀造上比較花時間,材料用的比較多的酒。把米粒磨掉比較多的吟釀、大吟釀,難免價格就會比較高。那麼,價差究竟有多大呢?
看看二OO一(平成十三)年清酒價格調查的平均值。這已經是超過十年前的調查,跟現況或許有些差異,但仍能當作參考。四合瓶的話,一瓶...
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