法國香檳> 香檳王2006 粉紅年份香檳禮盒版 | 動物用藥查詢網
![法國香檳> 香檳王2006 粉紅年份香檳禮盒版](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
香檳王2006粉紅年份香檳禮盒版產自法國香檳Champagne,使用黑皮諾PinotNoir進行釀造,有著烤無花果的香氣,具有煙燻的風味。主要特色為僅4%產量的極致之作、烤 ...
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說香檳王是香檳中的經典一點也不為過,只採用黑皮諾與夏多內兩種葡萄進行釀造,1921 年至今只推出 42 個年份,意味者在極佳的年份才會有香檳王的誕生。保留酒渣進行陳年是香檳獨有的作法,但像香檳王花如此久時間進行陳年的酒廠實屬罕見。除了現實的財力考量外,更重要的是香檳王酒廠對自己品質上的絕對自信,經得起時間的淬煉!
酒香誘人,成熟醇厚。香氣初段的香料和可可氣息,很快轉化為水果的清甜。與烤無花果、杏子以及橙子果醬交相輝映的是極為精緻的成熟果香,總體上又洋溢著煙燻氣息。而豐盈且富有張力的口感,透過甜潤的質地和濃烈的風味之間的微妙平衡得以淋漓盡致的展現。
搭配餐點
建議搭配細緻的蝦蟹、蚌類或干貝。也非常適合最為餐前開胃酒,或是飯後甜點酒。
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2006年粉紅香檳王 | 動物用藥查詢網
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