克菲爾益生菌ptt | 動物用藥查詢網
看到很多製作優格的文章,但是關於克菲爾的卻很少,最近好不容易得到了克菲爾菌種(kefirgrains),就來這邊獻醜一下>///<圖文網誌版:器材與原料 ...,(節錄自網路「潘懷宗/別人有1、2種好菌,它卻有10幾種!神奇的「克菲爾」如何在家DIY」)克菲爾發酵乳是一種益生菌食品,最早起源於北高加索山區, ...,克菲爾菌我平常都稱菌元寶寶、阿菌、奶克,以下就這麼稱呼啦~不然一直講四個字很繞口;一開始會想用阿菌做優格就因為它是室溫培養,發酵好就可以 ...,乳糖會被益生菌消化得更徹底。3.部分B群(如葉酸)含量提高。4.鈣、鎂等離...
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