碘 和 澱粉反應 | 動物用藥查詢網
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,直鏈澱粉遇碘呈藍色,支鏈澱粉遇碘呈紫紅色,糊精遇碘呈藍紫、紫、橙等顏色。這些顯色反應的靈敏度很高,可以用作鑑別澱粉的定量和定性的方法,也可以用它來分析碘的 ...,2009年9月14日—碘分子會與澱粉生成藍黑色錯合物,但碘離子(I–)則否。...碘的化學性質不如同族元素F2、Cl2、Br2活潑,但在化學反應中它也可以表現出由-1到+7的 ...,2008年10月18日—澱粉是多糖類(C6Hi2O5)的一種,從分子結構上分,澱粉可分為直鏈澱粉和支鏈澱粉兩種。直鏈澱粉遇碘變藍,而支鏈澱粉的分支長度只有20~3o個葡萄糖基,與碘 ...,2013年3月20日—在植...
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