蘿蔔糕太硬怎麼辦 | 動物用藥查詢網
,是想請教大家,我用米粉作了2次蘿蔔糕都失敗,.只有上面是軟的,但中間開始就硬梆梆.怎會這樣咧?我有把粉拌勻再把蘿蔔絲放進去攪伴.然後就直接蒸了.,2020年1月21日—比例大約為在來米粉:太白粉/玉米粉/澄粉為10:1或9:1的比例。─.延伸閱讀:➤蘿蔔糕怎麼煎才漂亮?不碎裂的關鍵在只「翻」 ...,就這樣不斷的煮熱水往蒸籠裡面倒,避免乾掉,一面顧火,到熟透竟然足足花了五個小時!!十二點半啦!!我媽跟我說這麼濃的米漿做出來的蘿蔔糕一定會太硬,結果完全 ...,蘿蔔糕太硬的原因-剛開始,因白蘿蔔以顆計、水分以杯計(非量杯),在來米粉以...
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[廚房筆記]第一次做蘿蔔糕radish cake 就成功! | 動物用藥查詢網
失敗的蘿蔔糕怎麼辦?? | 動物用藥查詢網
是想請教大家,我用米粉作了2次蘿蔔糕都失敗,. 只有上面是軟的,但中間開始就硬梆梆. 怎會這樣咧?我有把粉拌勻再把蘿蔔絲放進去攪伴. 然後就直接蒸了. Read More
水、米、蘿蔔的比例好難抓?一次解決自製蘿蔔糕常見問題 | 動物用藥查詢網
2020年1月21日 — 比例大約為在來米粉:太白粉/玉米粉/澄粉為10:1或9:1的比例。 ─. 延伸閱讀: ➤蘿蔔糕怎麼煎才漂亮?不碎裂的關鍵在只「翻」 ... Read More
失敗的蘿蔔糕 | 動物用藥查詢網
就這樣不斷的煮熱水往蒸籠裡面倒,避免乾掉,一面顧火,到熟透竟然足足花了五個小時!!十二點半啦!! 我媽跟我說這麼濃的米漿做出來的蘿蔔糕一定會太硬,結果完全 ... Read More
蘿蔔糕蒸出軟滑而不硬身的蘿蔔糕的秘訣簡單易做(想看更多... | 動物用藥查詢網
蘿蔔糕太硬的原因- 剛開始,因白蘿蔔以顆計、水分以杯計(非量杯),在來米粉以包計,.如此經驗計量法的下場,菜頭粿時而太硬,時而太軟,品質不一。 Read More
萝卜糕蒸太硬了怎么办 | 動物用藥查詢網
萝卜糕蒸太硬了怎么办. 2020-11-23 13:16. 萝卜糕她就是采用一些萝卜,然后经过一定的揉着之后制作出来口感特别的清闲,而且萝卜糕里面可以添加各种各样的食材,所以很 ... Read More
【蘿蔔糕】在來米粉漿+蘿蔔絲的比例多少?附蘿蔔糕三種料理! | 動物用藥查詢網
2021年4月9日 — 過年前做了蘿蔔糕,想當應景的料理,但是成品一直沒有達到很完美,不是太稀沒辦法成型,就是太硬太乾,試了幾次之後發現比較好的比例後,才趕快來發文 ... Read More
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來米素有哪些副作用?由NANYANGINDUSTRIALCO.,LTD.製造的來米素是治療什麼的?藥品成分是什麼?以下為大家提供詳細的「來米...