【法國五大酒莊是哪五間呢?】 | 動物用藥查詢網
2021年12月29日—【法國五大酒莊是哪五間呢?】·1.拉菲酒莊ChateauLafiteRothschild·2.木桐酒莊MoutonRothschil·3.拉圖酒莊ChateauLatour·4.瑪歌酒莊Chateau ...
1. 拉菲酒莊Chateau Lafite Rothschild 作為全球最享負盛名的酒莊之一,拉菲酒莊坐落於法國波爾多左岸的波亞克(Pauillac)產區,擁有不少樹齡超過50歲的葡萄藤,其風格外柔內剛,散發強烈黑加侖子、雪茄香氣。拉菲酒莊之所以成為世界上最享負盛名的葡萄酒,除了因為品質優越,更是因為多次於拍賣會上創下天價,譬如一支1787年的拉菲紅酒就以15.6萬美元的高價拍賣,創下最昂貴葡萄酒的世界紀錄呢!
2. 木桐酒莊Mouton Rothschil 位於波爾多梅鐸波雅克(Pauillac)產區的木桐酒莊,是唯一能破格升為一級酒莊的傳奇。它的葡萄園擁有礫石土壤,使其出產的紅酒優雅又帶勁道,富含單寧,更具陳年潛力。木桐酒莊的最大特色是自1945年起,幾乎每年都會邀請藝術家為其正牌酒設計酒標,包括著名藝術大師米羅、畢加索、達利等,極具收藏價值。
3. 拉圖酒莊Chateau Latour 拉圖酒莊位於波爾多子產區梅鐸(Medoc)的中心, 是五大酒莊之中最重視可持續發展的酒莊,旗下所有葡萄園都採用有機種植,主葡萄園LEnclos更是採用生物動力種植法(Biodynamics),成為波爾多酒區面積最大的生物動力葡萄園之一。拉圖酒莊的正牌葡萄酒僅採用主葡萄園LEnclos內均齡為60多歲的老藤釀造,擁有強勁的酒體和活力,酒香與口感更會隨時間而變得更複雜呢!
4. 瑪歌酒莊Chateau Margaux 在1855年評級的巴黎博覽會上,瑪歌酒莊是唯一獲得20分滿分得一級酒莊。在四個位於梅鐸(Medoc)的一級莊之中,瑪歌酒莊位於最南面的瑪歌村(Margaux)。雖然瑪歌酒莊採用高比例的Cabernet Sauvignon作混釀,但卻並沒有影響酒莊的典雅細膩風格。
5. 侯伯王酒莊Chateau Haut-Brion 侯伯王酒莊是五大酒莊中歷史最悠久的酒莊,亦是唯一坐落於梅鐸產區之外的酒莊。侯伯王酒莊位於佩薩克-雷奧良酒區(Pessac-Leognan),其萄萄酒香氣複雜,口感強勁豐富,結構均衡。侯伯王酒莊甚至獲得美國湯瑪...
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