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2020年11月6日—買貴不如買對,實用的人氣必備烘焙用具讓你烘焙增加了更多成功率。...票選出爐的「新手必備烘焙工具」,經過烘焙老手推薦的烘焙工具肯定不會買錯, ...
(圖/翻攝自 @kinfolk)
▌揉麵墊
這項工具看字面上大家應該知道他的作用了吧,揉麵墊有止滑的功能,揉麵和桿麵時吸附力強,不會隨著動作而移動。墊子上有公分和圓的大小,依照自己的作品需求可桿至相對應的尺寸。
必備指數:★★★★★
揉麵墊這裡買:BUY it go![1]
▌刮板
刮板可以當成是揉麵墊相輔相成的工具,做吐司或油皮、酥皮、麵團,通通需要用到的工具唷,價格便宜,實用性相當高。
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