猛滑手機超傷眼補充葉綠素、這個蔬菜多吃點! | 動物用藥查詢網
2019年3月24日—猛滑手機超傷眼補充葉綠素、這個蔬菜多吃點!...該粉專小編也說,仔細一看,發現有上榜的幾乎都是「深綠色蔬菜」,趕快來看看哪些天然食物是好選擇 ...
記者李鴻典/台北報導
還在用手機嗎!?小心用眼過度傷眼睛!臉書「媽咪食課」粉專近日發文寫道,講到護眼營養素,就一定要提到「葉黃素」這個熱門的營養素!,該粉專小編整理出天然食物中葉黃素含量豐富的食物TOP7。
▲還在用手機嗎!?小心用眼過度傷眼睛!(圖/資料照)
「媽咪食課」粉專說,葉黃素被稱為眼睛內的太陽眼鏡,它屬於類胡蘿蔔素(Carotenoids)家族,是視網膜黃斑部(產生視力的最精華區域)中最重要的抗氧化成分,能抑制感光過程所形成的自由基,並且能過濾有害短波藍光、增進視覺功能!
雖然目前並沒有官方的葉黃素建議攝取量,但根據美國哈佛大學在1994年的研究結果建議,一般人每天應攝取6至10毫克的葉黃素。
葉黃素的重要性:
1對抗視網膜黃斑退化:研究指出,攝取富含葉黃素的飲食或補充品,可以增加眼睛中黃斑色素的密度,因此能護眼!
2降低眼部疾病風險:能降低老年性黃斑部病變(AMD)的風險,並較不容易發生白內障!
葉黃素怎麼補充比較好呢?
葉黃素屬於脂溶性營養素,搭配油脂會較好吸收,所以建議跟著富含油脂食物一起吃!可以在飯後吃,或是搭配幾顆堅果一起吃~
該粉專小編也說,仔細一看,發現有上榜的幾乎都是「深綠色蔬菜」,趕快來看看哪些天然食物是好選擇吧!
No1.波菜,備註 :以100公克計算,煮熟的菠菜大約是半碗的量喔!
▲圖/翻攝自「媽咪食課」[1]粉專
No2.地瓜葉,備註 :以100公克計算,煮熟的地瓜葉大約是半碗的量喔!
▲圖/翻攝自「媽咪食課」[2]粉專
No3.芥藍,備註 :以100公克計算,煮熟的芥藍大約是半碗的量喔!
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