化療飲食– 能幫助食慾、增強體力的營養好粥 | 動物用藥查詢網
![化療飲食– 能幫助食慾、增強體力的營養好粥](https://i.imgur.com/TbfVXFL.jpg)
2023年2月1日—二.為什麼化療餐很推薦吃益粥?·清淡天然蔬食滋味,不容易引發噁心反胃。·粥品滑順、軟爛、容易咀嚼與吞嚥。·陶鍋粥的養生智慧,特別容易消化與吸收。
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化療期間常伴隨噁心、嘔吐、吞嚥困難等副作用,吃不下就會營養不良、沒有體力,無法承受化療藥物的衝擊,最後只能調整劑量或終止治療。化療最忌諱半途而廢,不僅得不到預期的療效,更加重身體負擔!所以一但決定做化療的一刻開始,飲食補養就是最重要的一件事。
特別以陶鍋熬煮的益粥,除了均衡營養,更好吞嚥、好消化,尤其口味清淡,反而能減少噁心與嘔吐的狀況,所以能快速增強體力,多年來除了癌友與家屬們的肯定,更得到許多醫師、營養師認可,是衛生安全的「高營養密度」餐點,更是陪伴抗癌努力的最好幫手。
近幾年來,許多醫院都積極設置電鍋、微波爐等設備,提供給患者與家屬加熱餐點使用,這也讓癌友可以更輕鬆享用好粥。
一.為什麼化療期間「吃得下」最重要?「化療交給專業醫療團隊,化療所需的體力就請家屬全力支持了。」醫師總不斷強調「化療期間飲食」很重要,吃得下才有力氣、提升療效。化療嚴重影響食慾,「想吃卻沒辦法吃。」最讓患者與家屬煩惱。臨床上有80%的化療患者營養不足,甚至體力不支中斷療程;輕則影響成效,重則有20%死於營養不良,這就是恐怖的「惡病質」。
特別附註:醫師與營養師總交代化療期間要盡可能多吃,因臨床體力不支被迫化療中止得太多了,也可以說體力也決定化療成效。許多患者搭配了四種以上的止吐藥仍然吃不下,只能勉強喝下少量的營養補充品,但營養品不能取代正常飲食,效果相當有限。這時以陶鍋長時間熬煮的營養益粥接受度最高,是最推薦的化療期間飲食。
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