多久吃一次泡麵合適? | 動物用藥查詢網
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同時我們也非常希望能一飽口福的同時還能保持優美身材,尤其是腰圍。那麼在飲食上就需要注意兩點「快消化碳水化合物」和「總熱量」,因此選擇泡麵的時候也需要加以小心。
比較好的消息是,泡麵因為是複合膳食(麵餅之外包含了數量不低的優質,蛋白質)因此升糖指數不會很高。
泡麵屬於低升糖指數食物,是因為它其中的澱粉處於一個比較複合的環境,因此比單獨吃穀物製品其實對血糖影響小。
很多人的刻板印象就是方便麵是垃圾食品—主要原因在於方便麵的飽和脂肪較多,以及缺乏蔬菜。如果我們能順利解決這兩個問題,其實完全可以把方便麵的營養均衡程度矯正到跟正餐接近。
首先選擇泡麵的技巧就兩個:麵餅工藝(熱量),以及菜量。
這次就從技術流拆解一下泡麵的熱量究竟從哪裡來。
經典的方便麵的組成有4部分:
麵餅,湯料油包,湯料乾粉包,菜包。
而熱量的主要來源是就是前兩個,麵餅本身和湯料油包裡的油脂。後面的湯料乾粉包能量很少,但是含鹽量非常高,因此吃泡麵如果能做到不喝湯,是有效規避泡麵一個大風險的最直接辦法。
至於麵餅的處理有四種:油炸,凍幹,熱風乾燥以及真空包裝。目的都是讓麵餅變幹達到長貨架期的效果,其中大多數的低熱量方便麵都集中在後三種。
同時無論吃哪種方便麵,減少喝油脂較多的湯也是吃麵中的一個降低熱量和鈉攝入的訣竅。
泡麵的問題就是:蔬菜和優質蛋白質過少和高油高鹽。所以我們短板就補,多餘的就少吃,因此整體思路就是補充大量水煮蔬菜和適量優質蛋白;同時減少喝湯。
其中蔬菜最推薦的加法是:一碗麵加一整個番茄和一個拳頭大小的青色蔬菜,然後加點紫菜。這樣就可以湊成一整頓飯的合理比例了,同時飽腹感絕對是槓槓滴。
優質蛋白最好的加法是:加一個雞蛋,或者加入3-4片速凍的火鍋牛羊肉片。
這個答案並不是固定的一周幾次或者說越少越好。這要取...
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